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2024-07-26
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>>一秒置身法國 推廌大家一定要來一次<<>>情侶周年慶祝、閏蜜生日之選<<🥢🥢🥢打卡滿分➕心思菜🟰 回訪率75% 🥢🥢🥢之前見社交平台 有人推介呢度係電視劇拍攝場景，一入去餐廳已經被個佈置驚艷到，雅緻得嚟好浪漫，仲有超大個sofa打卡位！菜式當然都有返咁上下水準！法式crossover 八大名菜，每道都好有心思 —— 兩道前菜分別係⭐️墨魚「麵 」 & 「和牛他他」 ⭐️～三文魚籽、炸蝦乾青檸同叻沙醬汁點綴，令切成寬麵狀嘅墨魚食落更具特色～至於他他就融合咗四川菜麻辣概念，將入口即化嘅和牛、半熟鵪𪂹蛋、魚子醬放係rice cracker上再咬一啖，不得了！主菜係⭐️法國鵪𪂹 & 鱈魚銀倉魚 ⭐️ 鵪𪂹肉卷以紹興酒炮製，酒香十足，廚師更將鵪𪂹腿炸成波波，仲可以沾棗添～鱈魚銀倉魚同樣中西合壁，蒜香同法式甜醬奶油汁～甜品可以揀由乳酪製成嘅cake(紫蘇葉整嘅慕絲好正～酥皮泡芙都係精緻法式之選～想控制下卡路里嘅揀清甜fruit plate 又得～臨走仲送咗份小禮物俾我哋，自家製曲奇酥脆得嚟又有鹹蛋黃香～\ \ \ \ \ \ 📍 Mais
>>一秒置身法國 推廌大家一定要來一次<<
>>情侶周年慶祝、閏蜜生日之選<<
🥢🥢🥢打卡滿分➕心思菜🟰 回訪率75% 🥢🥢🥢
之前見社交平台 有人推介呢度係電視劇拍攝場景，一入去餐廳已經被個佈置驚艷到，雅緻得嚟好浪漫，仲有超大個sofa打卡位！菜式當然都有返咁上下水準！法式crossover 八大名菜，每道都好有心思 —— 兩道前菜分別係⭐️墨魚「麵 」 & 「和牛他他」 ⭐️～三文魚籽、炸蝦乾青檸同叻沙醬汁點綴，令切成寬麵狀嘅墨魚食落更具特色～至於他他就融合咗四川菜麻辣概念，將入口即化嘅和牛、半熟鵪𪂹蛋、魚子醬放係rice cracker上再咬一啖，不得了！
主菜係⭐️法國鵪𪂹 & 鱈魚銀倉魚 ⭐️ 鵪𪂹肉卷以紹興酒炮製，酒香十足，廚師更將鵪𪂹腿炸成波波，仲可以沾棗添～鱈魚銀倉魚同樣中西合壁，蒜香同法式甜醬奶油汁～
甜品可以揀由乳酪製成嘅cake(紫蘇葉整嘅慕絲好正～酥皮泡芙都係精緻法式之選～想控制下卡路里嘅揀清甜fruit plate 又得～臨走仲送咗份小禮物俾我哋，自家製曲奇酥脆得嚟又有鹹蛋黃香～
\ \ \ \ \ \ 📍 Maison ES (灣仔) / / / / / /
灣仔電氣街1號恆德大廈UG樓B號舖
🏷️ 7-8月期間限定主題餐牌 每位 $780
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