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2013-03-10
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上海婆婆無論開在何處都甚受歡迎,葵芳如是,屯門如是。發現它的口味並不是百分百上海味,但是auntie們總愛大讚上海婆婆,而食物質素ok,所以都樂意相陪。鎮江肴肉一道涼菜,咸肉咸香,不會過咸,清爽的一道鮑絲拌拉麵汁響微甜,這個可以叉子燒餅,伴肉末粒粒切得細碎,伴入香菜,肉末,松子等,香口,有口感,伴燒餅吃一流炸脆鱔醬汁黏稠,蜜味濃重,略咸了點,鱔塊太乾太硬上海婆婆雖並非百分百正統上海菜,不過也是個開飯的好地方
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