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2017-04-21
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呢間野係西環都叫開左一排既日式料理今日終於有時間去試!!!入到去已經好有日本feel,好正宗既感覺~就連前菜都咁pro!!!入面就唔只得麵豉湯,仲有海帶片同蜆肉再加上蔥既味道,令到個湯有一份鮮味,蜆肉就有少少沙就扣少少分啦~其實我平時就唔太點食海膽既,不過呢度既海膽就令我有D意外,唔會腥而有甜甜地既味道。而吞拿魚就好似蓉咁,都係第一次見,感覺一片片會有番D口感最後想講D飯,呢度既飯就係黏黏地既,好有口感,份量都唔少。而呢個天婦羅真係好大隻,平時就一條過,呢個係要切埋做3件炸粉冇落太多,炸得好脆而且唔會太油,而蝦都保留到鮮味,唔會乾可惜既係可能調味落得比較少,少左D鹹味,較為清淡
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