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2023-05-29
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Ellipsis Cafe & Lounge 日間係cafe，夜晚係酒吧。之次試過呢度嘅tea set 覺得唔錯，而且環境都幾舒服，所以揀晚餐時間二訪❣️Set dinner 前菜有沙律或薯條，每塊沙律菜都均勻沾上橄欖油，入口好香；粗身薯條上沾上香草同蕃茄粉，特別香甜；兩樣都可以refill🤩❥ 平鐵安格斯西冷牛扒🥩牛扒5成熟，上碟沒有太多花巧伴碟，已經預先均勻切好🧡牛扒肉質鮮嫩，肥膏同牛肉比例大約一比三，咬落口感軟焾，邊位帶點脆口，簡單以鹽調味已經好好食❥ 香煎無激素雞胸呢個非常有驚喜🥳，雞肉厚身而嫩滑，口感綿綿而滑溜，估計係用上好多時間慢煮而成。如果減肥要每日食佢，都係會非常滿足👍🏻旁邊有辣椒粉及番茄粉，可自行調味，下面仲有好大份薯蓉，薯蓉口感柔滑，混入黑椒調味，保證夠飽❥ Espresso Martini ☕️呢杯咖啡酒係餐廳嘅signature✨ ，賣相好特別咖啡酒好香，酒味亦濃郁，係比較strong 嘅酒，因為咖啡而愛上，亦因為真係有咖啡因，飲完都特別精神🤣❥ Passionfruit Moiito🍹餐廳除了有Classic Mojito之外，亦配有番石榴、西柚、百香果Mojit
Ellipsis Cafe & Lounge 日間係cafe，夜晚係酒吧。之次試過呢度嘅tea set 覺得唔錯，而且環境都幾舒服，所以揀晚餐時間二訪❣️
Set dinner 前菜有沙律或薯條，每塊沙律菜都均勻沾上橄欖油，入口好香；粗身薯條上沾上香草同蕃茄粉，特別香甜；兩樣都可以refill🤩
❥ 平鐵安格斯西冷牛扒🥩
牛扒5成熟，上碟沒有太多花巧伴碟，已經預先均勻切好🧡
牛扒肉質鮮嫩，肥膏同牛肉比例大約一比三，咬落口感軟焾，邊位帶點脆口，簡單以鹽調味已經好好食
❥ 香煎無激素雞胸
呢個非常有驚喜🥳，雞肉厚身而嫩滑，口感綿綿而滑溜，估計係用上好多時間慢煮而成。如果減肥要每日食佢，都係會非常滿足👍🏻
旁邊有辣椒粉及番茄粉，可自行調味，下面仲有好大份薯蓉，薯蓉口感柔滑，混入黑椒調味，保證夠飽
❥ Espresso Martini ☕️
呢杯咖啡酒係餐廳嘅signature✨ ，賣相好特別
咖啡酒好香，酒味亦濃郁，係比較strong 嘅酒，因為咖啡而愛上，亦因為真係有咖啡因，飲完都特別精神🤣
❥ Passionfruit Moiito🍹
餐廳除了有Classic Mojito之外，亦配有番石榴、西柚、百香果Mojito等，我哋就揀咗百香果Mojito
以新鮮嘅原個百香果加入Mojito調製而成，百香果味好香濃， 又有Mojito嘅清新，好易入口👏🏻
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