金沙餐廳

營業中

休息中

看完電影已經是下午一時四十五分，一般餐廳下午茶時段為二時開始，現在去搵食，時間就剛剛好。朋友想吃港式下午茶，所以我們就到附近的茶餐廳坐下來。炸雞肶薯條一上桌，就感到一陣熱氣撲面而來，應該是剛剛炸好的。雞肶炸得恰到好處，色澤鮮亮，一咬下去，外皮酥脆，內裡的雞肉充滿肉汁，還有著誘人的孜然粉香味，應該是用來醃制雞肶的。入口不油膩，也絕對沒有油膱味。相比之下，薯條炸的時間稍短，顏色不夠深，味道也比較淡，吃的時候一定要搭配茄汁食用。干炒牛肉河粉牛河上桌時，顏色明顯不夠深，也沒有什麼香氣，吃起來也不夠味道，需要搭配辣椒醬一起食用。有部分牛肉好韌，完全咬不開也吞不下，不知道是否下午茶餐關係，感覺這牛河可能是翻炒或者用微波爐加熱的，完全沒有鍋氣。熱檸檬茶和熱檸檬水算是中規中矩，茶味不夠濃，但總算是合格的。另外，檸檬浸耐了也沒有苦澀味，值得一讚。