炙爐端燒 (已結業)

十二月初八‧晴不常來這區，原來也開了幾間新店子，一次過試兩間，先來這邊吃個日式定食。 裝修成燒鳥店的樣子，看其格式就知是賣串燒的，牆上也掛滿「餐牌」。先來幾個定食，燒雞扒、照燒牛及吉列豬各來一客。 等等等，定食未來，不如來幾串串燒試試。總體而言，以價錢來算，水準算是不錯的了。燒牛舌薄薄的有點韌，不推薦；雞翼燒得不錯，雞皮香脆，內裡也不太乾的；燒大蔥幾香又脆口，但卻燒得不夠乾身；年糕用紫菜包著來燒，也做得軟熟煙韌，不錯； 三客定食，當中以燒雞扒最美味，雞肉嫩滑，雞皮燒得香口，而甜甜的燒汁也剛好對味，很不錯；吉列豬扒薄薄的，三十幾蚊的定食套餐，也好像不便多求。炸得脆口，豬扒也還好不韌，下的是燒汁，都算是吃得過；牛扒就又薄又韌，燒得又太乾，是三個定食中表現最差勁的。 其他定食的配套是一般，飯有點過稔，味噌湯太淡，沙律是一球薯仔雜菜，味道反而不錯。 女侍應的服務不錯，幾有禮貌，一讚。 埋單每人五十，吃得飽一飽了，便宜一點想吃日本料理，也算是一個選擇。