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2021-12-12
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中記位於灣仔駱克道市政大樓嘅熟食市場，環境就非常地道，港式風味大排檔，性價比相當高，小炒 鍋煲樣樣得仲價格相宜，味道相當唔錯。熟食中心食嘢，係食風味餸，V仔同朋兩人就叫四個特色餸。其實中記仲有川菜，火鍋燒烤，煲仔菜，真係樣樣都得。兩個人可以四餸一啤，試晒中記人氣必食加廚師推介，當然係精選四款：廚師推介：地道酸菜魚，泡辣加胡椒湯，魚片非常嫩滑，重點不是油膩的湯，酸味加魚味融和在湯內，加上薯粉，酸酸地少少辣，不愛辣嘅人都食到酸辣味道。另外一個是芝麻雞，脆香雞皮加上粒粒芝麻，雞味加芝士味都十分有趣，脆皮加芝麻粒，有脆香酥口啲感覺。人氣必食有兩個：👍👍👍👍非常好食蜜瓜脆奶拼椒鹽淮山： 個蜜瓜脆奶唔單外脆內軟，還有奶香加蜜瓜味，好似甜品🍮奶香加脆奶味十分有趣。最後係咸魚蓮藕煎肉餅：咸香加蓮藕爽脆，炸得蕉香，唔會過咸有肉餅味，鬆鬆內涵，香脆外表。都係值得試吓。中記絕對係高性價比嘅人氣小炒。
熟食中心食嘢，係食風味餸，V仔同朋兩人就叫四個特色餸。其實中記仲有川菜，火鍋燒烤，煲仔菜，真係樣樣都得。
兩個人可以四餸一啤，試晒中記人氣必食加廚師推介，當然係精選四款：
廚師推介：
地道酸菜魚，泡辣加胡椒湯，魚片非常嫩滑，重點不是油膩的湯，酸味加魚味融和在湯內，加上薯粉，酸酸地少少辣，不愛辣嘅人都食到酸辣味道。
另外一個是芝麻雞，脆香雞皮加上粒粒芝麻，雞味加芝士味都十分有趣，脆皮加芝麻粒，有脆香酥口啲感覺。
人氣必食有兩個：👍👍👍👍非常好食
蜜瓜脆奶拼椒鹽淮山：
個蜜瓜脆奶唔單外脆內軟，還有奶香加蜜瓜味，好似甜品🍮奶香加脆奶味十分有趣。
最後係咸魚蓮藕煎肉餅：
咸香加蓮藕爽脆，炸得蕉香，唔會過咸有肉餅味，鬆鬆內涵，香脆外表。都係值得試吓。
中記絕對係高性價比嘅人氣小炒。
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