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2023-08-07
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好耐冇幫襯過啲港式懷舊扒房🥩今次同Daddy慶祝生日，一班人去特別有feel以扒房嚟講呢間好多選擇，全部包餐包、餐湯同飲品▶️ 餐包黎扒房嘅我唔係為咗牛扒，而係佢個餐包😂似嘉頓一包四件嘅衛星餐包🍞嚟嘅時候微暖質感軟綿綿有嚼口，麵包控認證 (如果可以好似outback咁可以任叫就好啦haha…. )另外仲可以揸半溶牛油🧈▶️ 羅宋湯入面有椰菜、少量紅蘿蔔絲同西芹，冇牛肉同洋蔥味道上酸酸甜甜，好開胃應該用咗茄膏而唔係真蕃茄🥫唔知點解會有少少灼喉嚨🙈唔通呢啲就係傳統羅宋湯嘅威力？送餐包飲都唔錯▶️ 鐵板香煎魚柳餐 ($112)一開始以為煎，點知係兩條巨型炸魚柳😮可以揀黑椒或蒜蓉醬，揀咗後者蒜蓉醬冇想像中咁重蒜味，比較似燒汁，但味道絕對夠濃同鹹炸魚柳外皮香脆，應該用麵粉加蛋再落油炸？令魚柳冇咁易散魚柳本身厚肉，所以肉質鮮嫩多汁🐟底部有薯條同翠玉瓜，薯條係雪藏曲型粗身嗰隻🍟本身幾脆，可惜俾醬汁同炸魚柳搞到濕咗淋咗 (之後發現可以叫佢分開上，咁就可以解決呢個問題)▶️ 鴛鴦扒餐($122)一次滿足你兩個願望，又食到雞扒，又食到豬扒豬扒偏薄身，肉質好淋，完全唔柴🐷雞扒正正常常🐔唔算厚肉，相對冇咁出色同樣有薯
今次同Daddy慶祝生日，一班人去特別有feel
以扒房嚟講呢間好多選擇，全部包餐包、餐湯同飲品
▶️ 餐包
黎扒房嘅我唔係為咗牛扒，而係佢個餐包😂
似嘉頓一包四件嘅衛星餐包🍞
嚟嘅時候微暖
質感軟綿綿有嚼口，麵包控認證 (如果可以好似outback咁可以任叫就好啦haha…. )
另外仲可以揸半溶牛油🧈
餐包
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▶️ 羅宋湯
入面有椰菜、少量紅蘿蔔絲同西芹，冇牛肉同洋蔥
味道上酸酸甜甜，好開胃
應該用咗茄膏而唔係真蕃茄🥫
唔知點解會有少少灼喉嚨🙈唔通呢啲就係傳統羅宋湯嘅威力？
送餐包飲都唔錯
羅宋湯
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▶️ 鐵板香煎魚柳餐 ($112)
一開始以為煎，點知係兩條巨型炸魚柳😮
可以揀黑椒或蒜蓉醬，揀咗後者
蒜蓉醬冇想像中咁重蒜味，比較似燒汁，但味道絕對夠濃同鹹
鐵板香煎魚柳餐
$112
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炸魚柳外皮香脆，應該用麵粉加蛋再落油炸？令魚柳冇咁易散
魚柳本身厚肉，所以肉質鮮嫩多汁🐟
底部有薯條同翠玉瓜，薯條係雪藏曲型粗身嗰隻🍟
本身幾脆，可惜俾醬汁同炸魚柳搞到濕咗淋咗 (之後發現可以叫佢分開上，咁就可以解決呢個問題)
▶️ 鴛鴦扒餐($122)
一次滿足你兩個願望，又食到雞扒，又食到豬扒
豬扒偏薄身，肉質好淋，完全唔柴🐷
雞扒正正常常🐔唔算厚肉，相對冇咁出色
同樣有薯條同翠玉瓜墊底
鴛鴦扒餐
$122
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▶️ 帶子牛扒餐 ($173)
個牛扒超大份，上面篤住兩粒中型帶子，好大對比😂
呢個係西冷牛扒，明顯同牛柳唔同，肉質實少少，同埋牛味更重
帶子都可以，唔會過熟，不過未至於好特別
呢個跟薯格而唔係薯條
▶️ 招牌牛柳餐 ($138)
要咗五成熟，熟嘅程度啱啱好
表面望落啡色，內裏偏紅半生
牛柳食落完全唔韌無筋🐂
配上黑椒汁好襯
*大家記住唔好着白色衫，同埋起侍應淋汁前用紙巾擋住🙈咁啲油就唔會彈到周圍都係啦*
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整體全部野水準唔錯👍🏻材料新鮮，熟嘅程度啱啱好
燈光充足，望落企理，雖然周圍都係鐵板，但係通風系統做得完善，唔會烏煙瘴氣
服務ok，樓面多侍應，上菜算快，亦冇出現落單混亂嘅情況
性價比極高，份量夠大，仲要包成個set，都只係平均$190/人 (我地仲有計埋開瓶費同切餅費)
難怪佢銅鑼灣分店長期排長龍，可以感受懷舊香港🇭🇰
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