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2019-08-27
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內地同事黎香港工幹, 放工當然要盡地主之義帶佢地食返餐地道既港式晚餐---大排檔。香港宜家愈黎愈少傳統既露天大排檔, 早排搭車經過深水步就見到街巷中有一間小小半露天大排檔, 正好今晚我地就去試試!!雖然天氣熱, 但大排檔設有幾把大風扇, 空氣唔會太焗促啦~食物方面都有多款港式小炒、海鮮、粉麵等等...當然唔少得汽水同啤酒啦!【生炸脆皮乳鴿】HK$68/隻即叫即炸, 外皮香脆, 肉質唔會太乾, 不過乳鴿似乎未調味過, 所以食到原汁原味。【椒鹽鮮魷】HK$98炸皮唔算太油膩, 亦唔算太脆太熱, 有些少炸蒜增加香口, 魷魚點帶爽口。【豉椒炒蜆】HK$148幾大碟, 炒得有穫氣, 份量幾足, 豉椒汁杰而不會過鹹, 帶少少辣, 惹味~ 最緊要係D蜆冇沙, 唔錯!【椒絲腐乳通菜】HK$68通菜嫩綠爽脆, 腐乳醬杰杰地, 令每條通菜都容易掛汁, 既有穫氣, 腐乳醬又唔會過鹹, 正!
香港宜家愈黎愈少傳統既露天大排檔, 早排搭車經過深水步就見到街巷中有一間小小半露天大排檔, 正好今晚我地就去試試!!
雖然天氣熱, 但大排檔設有幾把大風扇, 空氣唔會太焗促啦~
食物方面都有多款港式小炒、海鮮、粉麵等等...當然唔少得汽水同啤酒啦!
【生炸脆皮乳鴿】HK$68/隻
即叫即炸, 外皮香脆, 肉質唔會太乾, 不過乳鴿似乎未調味過, 所以食到原汁原味。
生炸脆皮乳鴿
$68
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【椒鹽鮮魷】HK$98
炸皮唔算太油膩, 亦唔算太脆太熱, 有些少炸蒜增加香口, 魷魚點帶爽口。
椒鹽鮮魷
$98
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【豉椒炒蜆】HK$148
幾大碟, 炒得有穫氣, 份量幾足, 豉椒汁杰而不會過鹹, 帶少少辣, 惹味~ 最緊要係D蜆冇沙, 唔錯!
豉椒炒蜆
$148
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【椒絲腐乳通菜】HK$68
通菜嫩綠爽脆, 腐乳醬杰杰地, 令每條通菜都容易掛汁, 既有穫氣, 腐乳醬又唔會過鹹, 正!
椒絲腐乳通菜
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