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2018-02-01
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今日經過荔枝角D2 place 2時， 發現3樓嘅金鳳經已啟業。 Yes! 平時去太子道嗰間成日都要等位。。 以後唔使去咁遠啦5點左右冇客人，可能太早。。門前掛住“試業中”的牌 (怪不得)，原來剛開業。點了西冷牛扒餐加蒜蓉 (去金鳳當然加蒜蓉)。先來一碗又熱又材料豐富嘅羅宋湯。那個餐包十分香軟，牛油是真牛油 (久買遺了的牛油香)。在這寒冷的天氣得到份外温暖。牛扒要了「五成」熟。 在港式餐廳吃的牛扒會用梳打粉處理過是它的特式。可別期望與Morton's of Chicago比較啊。牛扒份量大(大概10-12oz)配上沙律菜、薯條和一些熟嘅翠玉瓜和紅蘿蔔絲。 雖然生熟菜放在一起有點奇怪，但薯條的味道真是不得了。炸得香脆又有薯仔味。牛扒熟的程度與期望一樣。照片無加工，顏色與實物一致。 喜歡食生蒜頭的朋友，這些蒜蓉絕不會令你失望。咁大膽用金茶王印喺隻杯上面？茶味的確香濃， 亦與洪水橋哪間 奶茶王 味道相似。適合喜歡懷舊的朋友。
5點左右冇客人，可能太早。。門前掛住“試業中”的牌 (怪不得)，原來剛開業。
點了西冷牛扒餐加蒜蓉 (去金鳳當然加蒜蓉)。
先來一碗又熱又材料豐富嘅羅宋湯。那個餐包十分香軟，牛油是真牛油 (久買遺了的牛油香)。在這寒冷的天氣得到份外温暖。
牛扒要了「五成」熟。 在港式餐廳吃的牛扒會用梳打粉處理過是它的特式。可別期望與Morton's of Chicago比較啊。
牛扒份量大(大概10-12oz)配上沙律菜、薯條和一些熟嘅翠玉瓜和紅蘿蔔絲。 雖然生熟菜放在一起有點奇怪，但薯條的味道真是不得了。炸得香脆又有薯仔味。
牛扒熟的程度與期望一樣。照片無加工，顏色與實物一致。 喜歡食生蒜頭的朋友，這些蒜蓉絕不會令你失望。
咁大膽用金茶王印喺隻杯上面？茶味的確香濃， 亦與洪水橋哪間 奶茶王 味道相似。
適合喜歡懷舊的朋友。
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