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2020-10-30
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《101肉燥飯專門店》話說呢間連鎖店係我同事好鍾意lunchtime幫大家叫外賣既一間黄店😂佢每次叫101外賣，都揀「三杯雞飯，士多啤梨奶」，風雨不改。所以帶飯番工既我都被佢既堅持打動，試過呢個組合，係真係幾好食，尤其個士多啤梨奶幾高汁😍然後有次同鍾意台灣菜既🐢經過尖沙咀，就決定堂食呢間幫襯過好幾次外賣既黄店！難得叫堂食，緊係叫d平時外賣叫唔到既野！我地揀左Deluxe set $208~（set for 2)前菜有凱撒沙律+香草芝士玉子豆腐。先講沙律，佢係非常大碟，岩哂我地2個鍾意食菜既人～上面淋既芝麻醬份量岩岩好，夠遮草青味之餘保留到fresh既感覺～香草芝士玉子豆腐係極度驚豔，係我成餐最鍾意既一道菜😍佢既豆腐外皮層粉好薄，但炸得好香脆～一咬落去入面既豆腐熱辣辣，配埋好香既芝士醬（佢係淡味既芝士，唔會好濃好重口），係好 match好好味😍大推薦小食有得8選1，我地揀左鹽酥雞塊（大）。無確實數有幾多舊，但份量足夠2人過足口癮😳d雞炸得好脆，個粉皮都唔會好厚，咬到啖啖雞肉。外層灑既孜然粉好襯個味，呢個都出色同推薦。主菜有得6選2，我地其中一個揀左香茅豬扒熱石鐵板燒（配芝士撈日本稻亭烏冬
話說呢間連鎖店係我同事好鍾意lunchtime幫大家叫外賣既一間黄店😂佢每次叫101外賣，都揀「三杯雞飯，士多啤梨奶」，風雨不改。所以帶飯番工既我都被佢既堅持打動，試過呢個組合，係真係幾好食，尤其個士多啤梨奶幾高汁😍然後有次同鍾意台灣菜既🐢經過尖沙咀，就決定堂食呢間幫襯過好幾次外賣既黄店！
難得叫堂食，緊係叫d平時外賣叫唔到既野！我地揀左Deluxe set $208~（set for 2)
前菜有凱撒沙律+香草芝士玉子豆腐。
先講沙律，佢係非常大碟，岩哂我地2個鍾意食菜既人～上面淋既芝麻醬份量岩岩好，夠遮草青味之餘保留到fresh既感覺～香草芝士玉子豆腐係極度驚豔，係我成餐最鍾意既一道菜😍佢既豆腐外皮層粉好薄，但炸得好香脆～一咬落去入面既豆腐熱辣辣，配埋好香既芝士醬（佢係淡味既芝士，唔會好濃好重口），係好 match好好味😍大推薦
小食有得8選1，我地揀左鹽酥雞塊（大）。無確實數有幾多舊，但份量足夠2人過足口癮😳d雞炸得好脆，個粉皮都唔會好厚，咬到啖啖雞肉。外層灑既孜然粉好襯個味，呢個都出色同推薦。
主菜有得6選2，我地其中一個揀左香茅豬扒熱石鐵板燒（配芝士撈日本稻亭烏冬）。個豬扒係大塊既，都幾鬆軟同好味～我幾欣賞佢有ok多配菜（有椰菜，紅蘿蔔同粟米），可以中和下d汁既咸味，因為我對佢既印象係個汁比較咸，頭幾啖係幾好味，但可能鐵板上後尾仲「jar jar」緊蒸發哂d水😂臨尾係真係咸左D~另外佢既薯角都ok, 不過唔會話好脆。個芝士烏冬既芝士醬係頭先豆腐個種醬料😳食落唔會好heavy，其實幾好食（而我尤其喜歡個彈牙烏冬）～
另外一款我地揀左無骨香辣三杯雞熱石鐵板燒（配肉燥芝士燥瘋薯）。同樣問題啦都係個汁太咸（雖然呢個無豬扒個款咁咸）。個三杯雞同平時食既外賣味道係一樣既，不過d汁令佢熱d同咸d~我覺得呢個都接受到～配菜同上面一樣，不過多左好多有肉燥既薯角（瘋薯）。雖然佢既薯角係好味，肉燥都好味，但撈埋一齊再配個比較咸既汁，令到件事好咸😂建議大家叫鍾板餐唔好揀瘋薯。
飲品方面，我地一杯揀左跟餐配既愛文芒果汁。個芒果汁味好濃，但有少少假，我覺得一般（士多啤梨奶正d啫～）。另外一杯我地+10蚊叫個盆裁特濃朱古力珍珠～要加錢果然唔同d, 賣相好靚，朱古力好香濃，珍珠都幾彈牙，呢個都大推薦～
Overall 黎講，我覺得呢間餐廳既前菜同小食係非常出色！真係好值得叫黎食，佢d飲品我都好鍾意😳我會再食呢間餐廳但唔會再叫Deluxe set因為個鐵板餐真係比較咸，叫番經典肉燥飯一樣好味咁話～
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