金記冰室 (Two Harbour Square) (已結業)

今天和朋友來到觀塘海濱公園散步，欣賞一下啟德郵輪碼頭的美景，夜晚便在附近順便食晚餐。見到原來這裏有一間新開的金記冰室，我便入來食個港式晚餐。今晚客人頗多都要，等了10多分鐘才入座。韭黃叉燒炒滑蛋韭黃和叉燒的份量較多，入口嫩滑，滑蛋炒得滑溜可口，蛋味香濃，鹹度適中，炒蛋剛好熟，還有蛋汁緩緩流出。䜴椒排骨一端上檯二就香味散發，豆䜴味道香濃，炒得入味，排骨香甜嫩滑，肥瘦適中，配有青椒紅椒蒜蓉等一起炒，味道豐富。金銀蛋浸白菜仔白菜仔新鮮爽脆，湯底清甜，可以中和一下油膩感，有鹹蛋和皮蛋的味道調味，令白菜仔富有鮮味。金記西多配雪糕西多為細粒，可以一口一粒地食，炸得香甜惹味，口感軟稔，不用配糖漿都夠味，雪糕是雲呢拿味道，奶滑香甜。絲襪蛋白杏仁茶杏仁茶是必點自選，熱騰騰，蛋白多而軟滑，入口即溶，杏仁味濃郁，香味散發。