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2022-08-20
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這間紅椒力量的茶餐廳,內邊除了有港式炒粉麵,還有越式,泰式及西式的菜式選擇,價錢平民化。上湯豬扒金邊粉大大碗,包埋餐飲只是$38. 上湯清甜,內邊有淋身紅/白蘿白,豬扒醃得入味,煎得香口,肉質鬆軟。泰式滷豬脾飯$51, 豬脾滷得入味軟淋,無骨易食,外皮嫩滑,吃後嘴唇有黏黏的感覺,但可以切薄身一點會更好,配上酸菜可減肉的油膩感。串燒$68 有半打,選了豬/雞各三串,燒得香香,而不乾身,食串燒當然沙嗲醬都很重要,他們的沙嗲醬很香花生味,不錯。
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