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2023-12-01
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星期五想去下不同的地方食下飯，行下行下。。。不知不覺的去到了深水埗。看看有沒有想試的食市，又好似不是自己杯茶。看見這間門面有趣的食市，記得之前都有試過，不過無寫過食評，不如今天寫la～我覺得這間的裝飾幾有個人風，自己鍾意的便放上wall 上面，不錯。今次要了個豬排蛋包飯，好特別的感覺。蛋包飯應該準確的説是蛋蓋飯，因為日本的蛋包飯是要成個飯都給包圍的。而下面有芝士汁，不夠濃芝士味。反而豬排是做得十分之出色的。整個飯，使我心情好複雜。點寫好。。。好有香港人去解讀什麼是日式蛋包飯。這個和我之前寫一平安的食評成了相映成趣的對比。一個是日本人眼中的廣東麵，而另一個是香港人眼中的蛋包飯。有趣，有趣，文化。今次有好多彩蛋的，例如這街其實是巴基斯坦街，又有真皮的平價皮革商店。300幾字了，下次有機會才寫千字文
我覺得這間的裝飾幾有個人風，自己鍾意的便放上wall 上面，不錯。
今次要了個豬排蛋包飯，好特別的感覺。蛋包飯應該準確的説是蛋蓋飯，因為日本的蛋包飯是要成個飯都給包圍的。而下面有芝士汁，不夠濃芝士味。反而豬排是做得十分之出色的。
整個飯，使我心情好複雜。點寫好。。。
好有香港人去解讀什麼是日式蛋包飯。這個和我之前寫一平安的食評成了相映成趣的對比。
一個是日本人眼中的廣東麵，而另
一個是香港人眼中的蛋包飯。
有趣，有趣，文化。
今次有好多彩蛋的，例如這街其實是巴基斯坦街，又有真皮的平價皮革商店。300幾字了，下次有機會才寫千字文
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