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2019-02-16
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「Made in HK Restaurant」位於旺角朗豪坊八樓,開宗明義是一間港式餐廳,主打西菜。午市餐牌有六款套餐供應,定價由 $73 至 $108 不等,附送餐湯/沙律、甜品及咖啡茶。是日餐湯是「忌廉蘑菇湯」,湯質略薄,但味道不俗,輕泛蘑菇菌香及保留蘑菇碎粒口感。鐵板扒餐是港式做法。這客「鐵板肉眼扒」雖要求五成熟,但在鐵板的熱力烹煮下,最後還是弄至八九成熟。以價論貨,這件肉眼的肉味口感均合格。相比之下,小編更喜歡「鐵板雞扒拼德國腸」。原因很簡單,因雞扒本身全熟不用關注其熟度,持續烹煮亦對雞扒的肉質影響較少。憑藉這份軟嫩的口感及熱辣的食溫成功贏得一個正面評價。另外,菜式中綠色菜蔬的份量比預期多,感覺較均衡。甜品是「沫茶小蛋糕」,賣相味道普通,但以跟餐的甜品而言款式已見誠意。臨行前多來一杯熱咖啡作結,為飯餐來一個完美的句點。 「Made in HK Restaurant」提供港式西餐,性價比合理,加上坐處舒適,可以午飯時間再來。
「Made in HK Restaurant」位於旺角朗豪坊八樓,開宗明義是一間港式餐廳,主打西菜。
午市餐牌有六款套餐供應,定價由 $73 至 $108 不等,附送餐湯/沙律、甜品及咖啡茶。
是日餐湯是「忌廉蘑菇湯」,湯質略薄,但味道不俗,輕泛蘑菇菌香及保留蘑菇碎粒口感。
鐵板扒餐是港式做法。這客「鐵板肉眼扒」雖要求五成熟,但在鐵板的熱力烹煮下,最後還是弄至八九成熟。以價論貨,這件肉眼的肉味口感均合格。
$108
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相比之下,小編更喜歡「鐵板雞扒拼德國腸」。原因很簡單,因雞扒本身全熟不用關注其熟度,持續烹煮亦對雞扒的肉質影響較少。憑藉這份軟嫩的口感及熱辣的食溫成功贏得一個正面評價。另外,菜式中綠色菜蔬的份量比預期多,感覺較均衡。
$88
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甜品是「沫茶小蛋糕」,賣相味道普通,但以跟餐的甜品而言款式已見誠意。臨行前多來一杯熱咖啡作結,為飯餐來一個完美的句點。
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「Made in HK Restaurant」提供港式西餐,性價比合理,加上坐處舒適,可以午飯時間再來。
[12/2/2019; Tue]
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