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2024-06-20
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自從半年前我去試咗佢哋嘅午市火鍋，就一直喺我心目中留低咗一個好美嘅印象😉 即使喺忙碌嘅生活中，我哋都希望可以喺有限嘅時間內再享受多次～今日同老公去食火鍋set。食物開始啦！第一樣就係🥒『蒜拍青瓜』。呢一款大家都好熟悉，但做得好嘅蒜拍青瓜鮮嫩又爽口👏🏻，簡簡單單幾下就把青瓜嘅甜味凸顯出嚟🥒，我個人超級鐘意佢呢款，完全打開左我嘅胃口！跟住就使我哋今日嘅重頭戲🍲『火鍋湯底:蒜蓉卜卜蜆鍋』。湯底喺同蜆結合後，整個湯頭變得無比鮮味，有種獨特且豐滿嘅口感🕺🏻。🍣再嚟就係我哋黎呢度必食嘅西班牙黑豚肉🍣👍🏻黑豚肉鮮嫩口感，再加上火候控制得剛剛好，肥瘦之間巧妙平衡，一試難忘！🍖呢度我哋就要推介一下蒙古羊肉片🍖，肉質嫩滑，用薄削的方式擺盤，喺湯底下面毫不遜色，羊肉片真心好過癮！💦佢哋家嘅蟹柳就真係另一個驚喜💦
食物開始啦！第一樣就係🥒『蒜拍青瓜』。呢一款大家都好熟悉，但做得好嘅蒜拍青瓜鮮嫩又爽口👏🏻，簡簡單單幾下就把青瓜嘅甜味凸顯出嚟🥒，我個人超級鐘意佢呢款，完全打開左我嘅胃口！
跟住就使我哋今日嘅重頭戲🍲『火鍋湯底:蒜蓉卜卜蜆鍋』。湯底喺同蜆結合後，整個湯頭變得無比鮮味，有種獨特且豐滿嘅口感🕺🏻。
🍣再嚟就係我哋黎呢度必食嘅西班牙黑豚肉🍣👍🏻黑豚肉鮮嫩口感，再加上火候控制得剛剛好，肥瘦之間巧妙平衡，一試難忘！
🍖呢度我哋就要推介一下蒙古羊肉片🍖，肉質嫩滑，用薄削的方式擺盤，喺湯底下面毫不遜色，羊肉片真心好過癮！
💦佢哋家嘅蟹柳就真係另一個驚喜💦
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