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2021-09-02
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好日都唔會過嚟大埔～但係一個好耐無見嘅朋友叫到，遠一遠都要去啦～朋友係要見架麻～佢喺大埔返工，我又咁啱放假，所以就決定入去大埔搵佢就佢放工～佢介紹咗呢一間八妹雞煲，話入大埔一定要食咁話喎！訂咗枱8:30，一到步就即刻入得喇～餐廳內部係舊式香港大排檔feel～有霓虹燈掛牆餐牌等等成個感覺幾正～坐低咗點嘢食， 首先帶咗半隻小辣雞煲先，之後再慢慢揀打邊爐嘅配料～等咗15分鐘左右雞煲就已經到啦，一上枱就聞到好香，店員幫我哋炒咗幾吓就同我哋講可以食喇！兩個人換隻雞啱啱好，雞肉都幾滑，我重點係個雞煲醬好惹味，小辣我哋兩個都食到！食到尾聲啲洋蔥都煮到透食落仲正！兩個人叫咗兩大支ASAHI啤啤佢~ 餐廳有提供到冰桶，Keep到啤酒冰凍真係好緊要！！叫咗呢個手切肥牛（大），份量都真係唔少，而且肉同脂肪比例啱啱好，睇吓啲雪花幾靚就知～牛肉味超級重👍🏻豬腩片，睇落好似好肥咁，但食落一啲都唔肥膩仲有啲爽脆！同埋食得出係新鮮嘅唔係啲冰鮮豬！手打鴛鴦滑（墨魚滑&蝦滑）每次打邊爐都必點！因為新鮮爽口彈牙！鮮蝦雲吞 我朋友鍾意食所以點嘅我自己就一般般， 不過都幾好食嘅我哋仲叫咗娃娃菜同埋炸響鈴，炸響鈴應該係餐廳新鮮自
但係一個好耐無見嘅朋友叫到，遠一遠都要去啦～朋友係要見架麻～
佢喺大埔返工，我又咁啱放假，所以就決定入去大埔搵佢就佢放工～佢介紹咗呢一間八妹雞煲，話入大埔一定要食咁話喎！訂咗枱8:30，一到步就即刻入得喇～
餐廳內部係舊式香港大排檔feel～有霓虹燈掛牆餐牌等等成個感覺幾正～
坐低咗點嘢食， 首先帶咗半隻小辣雞煲先，之後再慢慢揀打邊爐嘅配料～
等咗15分鐘左右雞煲就已經到啦，一上枱就聞到好香，店員幫我哋炒咗幾吓就同我哋講可以食喇！兩個人換隻雞啱啱好，雞肉都幾滑，我重點係個雞煲醬好惹味，小辣我哋兩個都食到！食到尾聲啲洋蔥都煮到透食落仲正！
兩個人叫咗兩大支ASAHI啤啤佢~ 餐廳有提供到冰桶，Keep到啤酒冰凍真係好緊要！！
叫咗呢個手切肥牛（大），份量都真係唔少，而且肉同脂肪比例啱啱好，睇吓啲雪花幾靚就知～牛肉味超級重👍🏻
豬腩片，睇落好似好肥咁，但食落一啲都唔肥膩仲有啲爽脆！同埋食得出係新鮮嘅唔係啲冰鮮豬！
手打鴛鴦滑（墨魚滑&蝦滑）每次打邊爐都必點！因為新鮮爽口彈牙！
鮮蝦雲吞 我朋友鍾意食所以點嘅我自己就一般般， 不過都幾好食嘅
我哋仲叫咗娃娃菜同埋炸響鈴，炸響鈴應該係餐廳新鮮自己炸，冇油益味，索咗啲雞煲汁食好正😋
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