香港魚蛋皇

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休息中

今天路過銅鑼灣和灣仔一帶，忽然很想吃一吃東西醫肚，看到這間魚蛋王，感覺很有代表性，便進去一試。一看見裏面就是一位老師傅主要處理食物，令人感覺很有香港人情味。餐牌上有林林總總的食物，除了魚蛋粉外，牛三寶絕對是很好的選擇。他們的牛腩並不是普通部位，可以選擇牛坑腩，實在是很高級的位置呢。港式必選的凍檸茶，炎熱天氣的確很合適。十分肚餓的我點了超多呢，紫菜牛筋腩雲呑麵。雲呑彈牙爽口牛腩燜得入味，而且牛味頗濃。湯底有牛味又有油香。加上一個油菜，清爽之選。