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2024-11-28
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這天晚上我約了家人在銅鑼灣吃晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間車仔麵試一試，店內環境明亮和清潔衛生，店內是坐滿的，門外要排隊等候入座，一直有人排隊等候入座，證明食物質素應該非常不錯五香牛腩，魚皮餃，墨魚丸米粉($50)自家製腩汁，牛味很濃郁，五香牛腩稔香軟彈，肉味非常濃，魚皮餃稔香軟彈，墨魚丸軟彈煙韌，米粉軟身，夾起來不會散開大尊($52)豬紅軟彈煙韌，蘿蔔十分入味，吸收了湯底的味道，咖喱魚蛋稔香軟彈，紅腸彈牙，豬皮軟彈煙韌，生菜爽口，幼麵彈牙，豬骨湯底再加上腩汁，味道更加有層次腩汁生菜($22)生菜十分爽口，非常新鮮，份量多豆漿($14)豆漿是用新鮮黃豆製造，味道恰到好處，不會太甜整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的選擇十分多，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
五香牛腩，魚皮餃，墨魚丸米粉($50)
自家製腩汁，牛味很濃郁，五香牛腩稔香軟彈，肉味非常濃，魚皮餃稔香軟彈，墨魚丸軟彈煙韌，米粉軟身，夾起來不會散開
大尊($52)
豬紅軟彈煙韌，蘿蔔十分入味，吸收了湯底的味道，咖喱魚蛋稔香軟彈，紅腸彈牙，豬皮軟彈煙韌，生菜爽口，幼麵彈牙，豬骨湯底再加上腩汁，味道更加有層次
腩汁生菜($22)
生菜十分爽口，非常新鮮，份量多
豆漿($14)
豆漿是用新鮮黃豆製造，味道恰到好處，不會太甜
整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的選擇十分多，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
五香牛腩，魚皮餃，墨魚丸米粉
$50
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大尊
$52
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腩汁生菜
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豆漿
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