影片
更多
2018-03-29
240 瀏覽
咁岩同同事去觀塘工作, 就諗住係APM搵間餐廳食下野, 坐左電梯上兩層就見到呢間Made in Hong Kong... 香港製造呢個名已經夠特別啦, 真係好想知有幾「香港製造」, 所以就入左去試一試D野食...XD先叫左兩碗湯飲~我就叫左個羅宋湯, 同事叫左個是日酥皮湯, 今日個底係磨菇湯底...羅宋湯同磨菇湯都幾濃郁, 入面都足料製作, 而酥皮亦十分鬆化, 放入湯到飲真係有D舊式茶餐廳嘅感覺!之後叫左晚餐同散叫左一D野食..蝦多士配子薑皮蛋 呢個都幾有趣, 蝦多士味道很不錯, 再加上佢地個醬(好似係泰式辣醬加沙律醬) 呢個配搭, 真心加左唔少分!已唔記得叫左咩number晚餐, 只記得呢個係焗酥皮威靈頓牛柳伴薯菜~呢個真的很好食, 威靈頓牛柳本身就係一樣好挑戰廚師嘅菜色, 製作方法又多, 步驟又麻煩, 而且要煮到威靈頓牛柳焗酥熟哂但中間仲係粉紅色, 對焗製時間, 方法都好有挑戰, 可能呢塊牛柳唔算好大塊, 相對易烹飪, 但也絕對唔好睇少煮佢嘅麻煩性... 我自己就幾滿意呢個菜式!香辣魷魚及帶子... 會有鐵板上嘅餐廳已經少之有少... 呢間餐廳仍保留鐵板上的風格, 很港式XD D
先叫左兩碗湯飲~
羅宋湯
$48
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
是日酥皮湯
$68
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
羅宋湯同磨菇湯都幾濃郁, 入面都足料製作, 而酥皮亦十分鬆化, 放入湯到飲真係有D舊式茶餐廳嘅感覺!
之後叫左晚餐同散叫左一D野食..
蝦多士配子薑皮蛋
$68
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
呢個都幾有趣, 蝦多士味道很不錯, 再加上佢地個醬(好似係泰式辣醬加沙律醬) 呢個配搭, 真心加左唔少分!
焗酥皮威靈頓牛柳伴薯菜
$178
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
呢個真的很好食, 威靈頓牛柳本身就係一樣好挑戰廚師嘅菜色, 製作方法又多, 步驟又麻煩, 而且要煮到威靈頓牛柳焗酥熟哂但中間仲係粉紅色, 對焗製時間, 方法都好有挑戰, 可能呢塊牛柳唔算好大塊, 相對易烹飪, 但也絕對唔好睇少煮佢嘅麻煩性... 我自己就幾滿意呢個菜式!
香辣魷魚及帶子
$188
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
其實真係幾好食~ 餐廳環境都唔錯, 值得再黎食!
張貼
