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2019-08-19
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九龍灣寸金尺土，食晏時間更加係分秒必爭。茶室位於商廈入面，Lunch time 成日要排隊，好彩大家食飯互相體諒，食完即走，所以流程都算順暢茶室主打馬來西亞菜，但為配合上班族口味，味道調得較淡。呢個做法有利有弊 - 利者合乎港人口味；弊者就失去馬來西亞風味，同茶餐廳無異！今日點咗招牌海鮮喇沙湯麵，燒肉蝦湯麵，香茅薏米水，薑茶。燒肉蝦湯麵（摻摻）- 燒肉係燒薄切豬腩肉，鹹香口味，食落有少少似日式拉麵入面嘅叉燒，食肉獸恩物！摻摻（油麵＋米粉）吸收清湯精華，入口爽口彈牙！招牌喇沙湯麵 - 湯底經改良偏淡，個人鍾意原版湯底濃郁嘅味道多啲。配料豐富，有豆卜、芽菜、海鮮、魚蛋，份量足，男同事都夠食！香茅薏米水超淡，香茅味，甜味都冇，當一般水咁就OK嘅！薑茶同樣淡味，勝在清涼夠凍。清爽嘅午餐，適合口味淡嘅人士，我自己都係鍾意正宗味道多啲！
茶室主打馬來西亞菜，但為配合上班族口味，味道調得較淡。呢個做法有利有弊 - 利者合乎港人口味；弊者就失去馬來西亞風味，同茶餐廳無異！
今日點咗招牌海鮮喇沙湯麵，燒肉蝦湯麵，香茅薏米水，薑茶。
燒肉蝦湯麵（摻摻）- 燒肉係燒薄切豬腩肉，鹹香口味，食落有少少似日式拉麵入面嘅叉燒，食肉獸恩物！摻摻（油麵＋米粉）吸收清湯精華，入口爽口彈牙！
招牌喇沙湯麵 - 湯底經改良偏淡，個人鍾意原版湯底濃郁嘅味道多啲。配料豐富，有豆卜、芽菜、海鮮、魚蛋，份量足，男同事都夠食！
香茅薏米水超淡，香茅味，甜味都冇，當一般水咁就OK嘅！
薑茶同樣淡味，勝在清涼夠凍。
清爽嘅午餐，適合口味淡嘅人士，我自己都係鍾意正宗味道多啲！
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