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2023-08-02
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何蘭正一直以「玩味」存在於蘭佳芳中以懷舊港風主題酒吧裝飾格局主打港式fusion菜🇭🇰最欣賞店員服務 可聊天可查詢 最緊要每位職員都很有個人特色 「型爆」。餐廳也是一家超級打卡店步入進店 會被懷舊的裝潢吸引眼球👀霓虹燈拼成的「鬼佬涼茶」非常特別🔅牆身上是舊香港的磚牆 店內提供多款本地啤酒及雞尾酒🍹等菜式亦融合港式美食 看菜式名會心微笑之餘 也急不及待嚐嚐。另外「何蘭正」不上酒吧！日間更是咖啡店☕️ 可以吃甜品🍮⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆🥗糟鹵漬三文魚及北海道刺身帶子薄切配涼拌三杯風味無骨鳳爪粒 揚州干絲沙律菜名已經表達了內容三文魚、北海道刺身鮮甜 伴揚州干絲無骨鳳爪粒 增加口感配酸酸甜甜味道 開胃一流🐮先炆後煎澳洲和牛臉，配濃香沙嗲汁，荷蘭豆，鐵板先炆後煎豬粉腸及腸粉 這道菜創意十足以沙嗲汁炒荷蘭豆配和牛面臉口感軟腍底層全部腸粉跟粉腸粉以鐵板呈上 腸粉被煎煮得香脆🐷24小時慢煮伊比利亞叉燒配日本溫泉蛋，紅洋蔥漬，香噴噴香蔥豬油撈飯慢煮伊比利叉燒表面燒到少少焦燶 少少脆口 加上用料上乘 脆皮之中也保留肉質嫩滑撈勻日本溫泉蛋 令口感更順滑非常有層次感🥜☕️芝麻花生湯圓招牌cockt
以懷舊港風主題酒吧裝飾格局
主打港式fusion菜🇭🇰
最欣賞店員服務 可聊天可查詢
最緊要每位職員都很有個人特色 「型爆」
。
餐廳也是一家超級打卡店
步入進店 會被懷舊的裝潢吸引眼球👀
霓虹燈拼成的「鬼佬涼茶」非常特別🔅
牆身上是舊香港的磚牆
店內提供多款本地啤酒及雞尾酒🍹等
菜式亦融合港式美食
看菜式名會心微笑之餘 也急不及待嚐嚐
。
另外「何蘭正」不上酒吧！
日間更是咖啡店☕️ 可以吃甜品🍮
⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆🥗糟鹵漬三文魚及北海道刺身帶子薄切配涼拌三杯風味無骨鳳爪粒 揚州干絲沙律
菜名已經表達了內容
三文魚、北海道刺身鮮甜 伴揚州干絲
無骨鳳爪粒 增加口感
配酸酸甜甜味道 開胃一流
🐮先炆後煎澳洲和牛臉，配濃香沙嗲汁，荷蘭豆，鐵板先炆後煎豬粉腸及腸粉
這道菜創意十足
以沙嗲汁炒荷蘭豆配和牛面臉
口感軟腍
底層全部腸粉跟粉腸粉
以鐵板呈上 腸粉被煎煮得香脆
🐷24小時慢煮伊比利亞叉燒配日本溫泉蛋，紅洋蔥漬，香噴噴香蔥豬油撈飯
慢煮伊比利叉燒表面燒到
少少焦燶 少少脆口
加上用料上乘 脆皮之中也保留肉質嫩滑
撈勻日本溫泉蛋 令口感更順滑
非常有層次感
🥜☕️芝麻花生湯圓
招牌cocktails 可成鎮店之寶
頂部有濃厚的特製花生cream
如雲霧似的 內是芝麻x 威士忌
味道配搭出色
退有丸子🍡可吃😋
。
🍉咸梅西瓜沙冰
新鮮西瓜即榨而成
西瓜肉上舖滿咸梅粉
有兒時感覺
攪拌飲用 又甜又酸
消暑一流
🍍🍞極幼滑花生醬焦糖燉蛋配煉奶西班牙鬆脆包，熱帶果醬，迷迭香煮菠蘿
咸咸脆包淋上煉奶 再沾上花生焦糖燉蛋
另一風味！配上菠蘿或莓 可中和口味
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