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2018-11-04
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今日係灣仔收工，當然就係附近覓食啦🙆🏻♀️行到汕頭街，見到呢間Bread & Beast坐無虛席，於是就衝左入去啦😂首先，在偏暗燈光同輕鬆音樂之下，令人好relax.望一望個menu, 原來係將港式同西式菜 mix and match, 好特別呀👍避風塘芝士蟹腸粉 $168首先煎香腸粉，第一層鋪上滿滿蟹肉，第二層淋上大量XO芝士醬，第三層灑上粒粒蟹籽，最後再放上香蔥。原來，腸粉可以有咁特別既食法架❗️同普通淨係淋上甜醬同芝麻醬好吾同‼️原來，港式腸粉同西式XO 芝士醬可以咁夾❗️每一口都係蟹肉同芝士香，好creamy, 配上粒粒蟹籽，增添口感。另外，無論係蟹肉，芝士醬定係蟹籽，都勁足料呀👍👍蔥油餅 $38蔥油餅烘至香脆，切成6小片，更易入口☺️值得力推既係叫埋呢碟👉黑蒜蛋黃醬 $48蔥油餅既香脆配上質感柔滑如忌廉既黑蒜蛋黃醬又帶點酸甜，簡直是絕配‼️港式咸檸炸雞 $158去皮雞件，經高溫油炸後，一d 都吾油膩，於外香酥，於內多汁，肉汁豐盈又嫩滑，真係不得了😋最後再加多杯Honey Oolong Tea $38香濃烏龍茶又帶點蜜糖清新，甜度仲岩岩好總結，估吾到呢間店既師傅可以將港式同西式菜完美融合
行到汕頭街，見到呢間Bread & Beast坐無虛席，於是就衝左入去啦😂
首先，在偏暗燈光同輕鬆音樂之下，令人好relax.
望一望個menu, 原來係將港式同西式菜 mix and match, 好特別呀👍
避風塘芝士蟹腸粉 $168
首先煎香腸粉，第一層鋪上滿滿蟹肉，第二層淋上大量XO芝士醬，第三層灑上粒粒蟹籽，最後再放上香蔥。原來，腸粉可以有咁特別既食法架❗️同普通淨係淋上甜醬同芝麻醬好吾同‼️原來，港式腸粉同西式XO 芝士醬可以咁夾❗️每一口都係蟹肉同芝士香，好creamy, 配上粒粒蟹籽，增添口感。另外，無論係蟹肉，芝士醬定係蟹籽，都勁足料呀👍👍
蔥油餅 $38
蔥油餅烘至香脆，切成6小片，更易入口☺️
值得力推既係叫埋呢碟👉黑蒜蛋黃醬 $48
蔥油餅既香脆配上質感柔滑如忌廉既黑蒜蛋黃醬又帶點酸甜，簡直是絕配‼️
港式咸檸炸雞 $158
去皮雞件，經高溫油炸後，一d 都吾油膩，於外香酥，於內多汁，肉汁豐盈又嫩滑，真係不得了😋
最後再加多杯Honey Oolong Tea $38
香濃烏龍茶又帶點蜜糖清新，甜度仲岩岩好
總結，估吾到呢間店既師傅可以將港式同西式菜完美融合特別得黎又意外完美
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