鼎泰豐

營業中

休息中

我最愛湊熱鬧了，人龍店我也要排一排隊才安樂。不過這一等就等了一個多小時，好在之前吃了點東西。我沒吃過台灣的，無法比較。不過就拿這次來說，也是一頓有水準的晚餐﹗小籠包︰端上來時熱騰騰，好吸引呢﹗皮很薄，卻不會一夾便穿，因此我們可以把湯汁一滴不漏地喝完。湯汁蠻鮮的，豬肉不會太多，蘸上醋後變得更好吃。擔擔麵︰看起來其貌不揚，原來最好吃的卻是它﹗看醬汁的顏色好像不辣，吃起來時有濃郁的花生香味，慢慢地滲出一陣陣的辣味，好過癮呢。菜肉雲吞︰雲吞皮很薄很滑，菜的份量比肉多，我蠻喜歡這種比例的，感覺上比較健康又清新。湯也是清清的，很配合。服務當然好，是香港很多餐廳都沒有的，很有令人賓至如歸的感覺，價格也許就貴在這裡吧。