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2019-02-05
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行supermarket時發現有間好似 food court形式的拉麵店,價錢同出面街舖差不多,位置偏僻都有啲客所以就試試湯底種類有3種,店舖細細選擇算多正價餐牌有套餐價錢比較低食醬油拉麵-湯底超濃郁唔會太咸,麵條彈牙但好快淋所以要快食,糖心蛋入味但好滑蛋黃唔會腥鹽味拉麵-湯底有小小杰身感覺,比醬油清小小但豬骨味反而明顯,义燒就麻麻地煎餃子-皮好薄但煎得脆又冇爛,餡好大舊肉彈牙炸雞球-炸得超脆好乾身冇油但連肉都乾無肉汁,大大舊都幾低食總結:拉麵淥得太淋我比較喜歡硬身,义燒普通,但試左2隻湯底都唔錯,有套餐都可以一試
湯底種類有3種,店舖細細選擇算多
正價餐牌
有套餐價錢比較低食
$95
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醬油拉麵-湯底超濃郁唔會太咸,麵條彈牙但好快淋所以要快食,糖心蛋入味但好滑蛋黃唔會腥
鹽味拉麵-湯底有小小杰身感覺,比醬油清小小但豬骨味反而明顯,义燒就麻麻地
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煎餃子-皮好薄但煎得脆又冇爛,餡好大舊肉彈牙
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炸雞球-炸得超脆好乾身冇油但連肉都乾無肉汁,大大舊都幾低食
總結:拉麵淥得太淋我比較喜歡硬身,义燒普通,但試左2隻湯底都唔錯,有套餐都可以一試
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