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2019-11-06
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與朋友相約係銅鑼灣食飯,行經橋底,見到間餐廳門面係霓紅燈為主,十足十五六十年代咁,即刻二話不說入去坐低。間餐廳叫樓下火鍋飯店,心諗點解叫樓下。一推開門就見到一條長樓梯,原來係地鋪黎。行到入去坐低,周圍都設計到五六十年代咁,呢d特色只會係我睇電視時先出現,估唔到我置身於呢到,成件事簡直係回到過去。湯底十分多選擇,價錢不一。一於揀個台式養生美人鍋,未放任何野食落去滾之前,即刻呷一口湯,味道濃郁,陣陣當歸味,飲落都幾養生。order左幾樣野食,本地手切肥牛新鮮,肉味甚濃,厚度適中,一個字正。蟹籽海中蝦滑看似份量唔多,但食落都幾多,啖啖蝦肉,一d都唔腥,可見用料充足,十分新鮮。餃子粒粒分明,而且餡料甚多,食起上黎都有肉汁,不錯。
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