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2021-11-21
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屯門巿廣場想打造成為小日本，Donki, 壽司郎, GU, namco, muji 等等新店進駐商場，星期日商場人山人海，一幻未見長龍，結果一試難忘。職員好有禮貌安排座位，介紹餐牌，我哋點咗2 人餐，2 個麵，3 個小食，2 杯飲品共$238 加一。2 個小食糖心蛋、木耳、白桃和蘋果波子汽水，神速送到。糖心蛋眼見juicy ，不用介紹都知合格。木耳份量多，底下有幾件青瓜，醃過味道帶酸非常開胃，刺激味蕾。餃子肉多而且煎得好香脆，可以話比其他拉麵店出色。特別推介牆上面的蒜蓉泥和拉麵胡椒，一定要試，會令你碗拉麵生色不少。主角好快出埸：一碗辛辣湯底，叧一碗香濃豬骨湯底，兩款湯底都好濃郁，上面紅色的是蝦味麵酥加上青蔥帶出香味。飲得出湯底是經過細心研究，他們聲稱每日新鮮製作，絕不過夜。難怪在日本開業短短數年已成為札幌名物， 香港更有幾間分店。一幻拉麵的杯麵更是本人去日本旅行在7–11必買的宵夜。兩塊叉燒比較薄但大塊一點都不油膩，肥瘦度啱啱好。
職員好有禮貌安排座位，介紹餐牌，我哋點咗2 人餐，2 個麵，3 個小食，2 杯飲品共$238 加一。
2 個小食糖心蛋、木耳、白桃和蘋果波子汽水，神速送到。糖心蛋眼見juicy ，不用介紹都知合格。木耳份量多，底下有幾件青瓜，醃過味道帶酸非常開胃，刺激味蕾。
餃子肉多而且煎得好香脆，可以話比其他拉麵店出色。
特別推介牆上面的蒜蓉泥和拉麵胡椒，一定要試，會令你碗拉麵生色不少。
主角好快出埸：
一碗辛辣湯底，叧一碗香濃豬骨湯底，兩款湯底都好濃郁，上面紅色的是蝦味麵酥加上青蔥帶出香味。
飲得出湯底是經過細心研究，他們聲稱每日新鮮製作，絕不過夜。
難怪在日本開業短短數年已成為札幌名物， 香港更有幾間分店。
一幻拉麵的杯麵更是本人去日本旅行在7–11必買的宵夜。
兩塊叉燒比較薄但大塊一點都不油膩，肥瘦度啱啱好。
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