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2017-07-26
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近日於灣仔工作,又適逢書展,諗住吃個快晚餐就去會展,但處處都好多人,這家不用等位就去試試看。香茅豬扒金邊粉 (6/10)香茅豬扒另上,算有誠意,而且幾好味,的確有十足香茅味也並不算油。但失望的是我刻意加錢要了冬蔭公湯底,初看到咁紅嘅?即刻好驚怕好辣,但點知其實無咩辣味,又無咩酸味,只是好紅好油的湯底,無蝦無豆腐卜或是蘿蔔,這些在我心中認定冬蔭公湯底的配料全部欠奉。而且金邊粉份量好少。。。全靠豬扒挽回一點分數。海南雞飯 (6/10)普普通通,但附帶的蘿蔔湯很咸,友人嚐了一口就放棄了。
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