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2023-02-25
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朋友介紹去呢間打邊爐，雖然貴但真係好好食🤤叫咗媽媽老火湯做湯底，個湯好味道打邊爐之前已經飲咗一碗🤣湯渣都好好食不過開始打邊爐之後，下個禮拜溝咗其他食材嘅味道就冇咁好飲了呢間打邊爐加湯係會加返自己原本嘅湯底，唔怕會愈打愈淡大部份食物都好好食其實個蟹柳有少少失望，蟹柳又唔係貴價食材，都要撕成幼條🌚因為撕開左，佢喺個煲入邊會散得特別快，然後消失喺個煲入面⋯⋯響鈴同一般火鍋店嘅響鈴好唔同因為我哋個湯底唔係太濃味，所以食得出勁重豆味！！質感偏硬少少，放落鍋度可能要滾多幾秒先拎上嚟食會好啲個午餐肉煎到勁靚🤣靚到好想就咁食快淥咗十零秒就食，入口都仲感覺到煎香過嘅味道第一次見打邊爐嘅炸魚皮有炸蒜朋友話佢媽媽試過就咁食，食咗半碟，所以我又試吓就咁食，好咸好脆、有魚味、好好食(其實咸都正常，因為預浸落個湯度食)雖然覺得咸，但好食到就咁食咗幾塊🤣🤣最後每人送咗一小杯腐竹糖水沙冰飲到有幾絲腐竹，感覺真係拎啲腐竹糖水整成沙冰不過佢作為沙冰都好甜，如果當飲品飲就完全唔解渴，但係作為甜品就非常好味🤤
雖然貴但真係好好食🤤
叫咗媽媽老火湯做湯底，個湯好味道打邊爐之前已經飲咗一碗🤣湯渣都好好食
不過開始打邊爐之後，下個禮拜溝咗其他食材嘅味道就冇咁好飲了
呢間打邊爐加湯係會加返自己原本嘅湯底，唔怕會愈打愈淡
大部份食物都好好食
其實個蟹柳有少少失望，蟹柳又唔係貴價食材，都要撕成幼條🌚因為撕開左，佢喺個煲入邊會散得特別快，然後消失喺個煲入面⋯⋯
響鈴同一般火鍋店嘅響鈴好唔同
因為我哋個湯底唔係太濃味，所以食得出勁重豆味！！
質感偏硬少少，放落鍋度可能要滾多幾秒先拎上嚟食會好啲
個午餐肉煎到勁靚🤣靚到好想就咁食
快淥咗十零秒就食，入口都仲感覺到煎香過嘅味道
第一次見打邊爐嘅炸魚皮有炸蒜
朋友話佢媽媽試過就咁食，食咗半碟，所以我又試吓就咁食，好咸好脆、有魚味、好好食
(其實咸都正常，因為預浸落個湯度食)
雖然覺得咸，但好食到就咁食咗幾塊🤣🤣
最後每人送咗一小杯腐竹糖水沙冰
飲到有幾絲腐竹，感覺真係拎啲腐竹糖水整成沙冰
不過佢作為沙冰都好甜，如果當飲品飲就完全唔解渴，但係作為甜品就非常好味🤤
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