武士拉麵 (已結業)

昨晚和同事吃飯，商量後想試一下拉麵專門店，openrice搜到武士拉麵，九龍灣展貿中心也有分店，我們選了柯士甸大廈這家比較近公司的。一走進門店一陣陣濃湯的香味飄進鼻子，因為師傅就在客戶面前煮給大家吃，那一刻感覺很餓，環境雖然小，但是五臟俱全，還備有洗手間，所有東西擺放也很整齊。肚子餓了，趕緊點餐，餐牌設計簡單而細心，中英日文對照，餐食的選擇精而簡，然後還可以自選配搭湯底的淡濃，麵條的粗幼，麵質的軟硬，全部因應個人口味來調配，所以說這家店很貼心。我們三個選了德川將軍拉麵，九州地獄，和豐臣將軍拉麵，至於湯底有選濃的，也有選淡的，麵條粗幼也有選，麵質軟硬都有選，人多去吃飯就是好，不同的口味都可以試到，別以為九州地獄辛辣口味就很辣，不太會吃辣的我，都可以接受，然後就是無論是粗或幼的拉麵，吃起來都很爽口，而溫泉蛋生熟程度剛剛好，吃起來很嫩滑，紫菜要第一時間吃了，否則會變軟不太好吃。濃濃的湯底很好喝，所以我把湯都喝光了，哈哈～