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去完附近嘅工廠大廈做嘢已經到下午茶時間。行返去荃灣西站嗰陣見到呢間米線舖,求其食碗麵吧!坐低之後見到佢推緊新出嘅滷水豬手,OK,就試下你!-川式滷水豬手,豬大腸酸辣炸醬紅薯粉條+凍檸茶少甜 $43豬手滷得好香,食到個滷水汁入面有放唔同嘅香料,亦炆得啱啱好,皮嘅部分仲好彈牙,唔會腍得滯,係略嫌有少少毛冇處理好。豬大腸處理得好好,冇臭味,而且好爽口。薯粉Q彈,一啲都唔碎,晶瑩剔透。湯底香濃,酸辣並重,配料亦好多。
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去完附近嘅工廠大廈做嘢已經到下午茶時間。

行返去荃灣西站嗰陣見到呢間米線舖,求其食碗麵吧!

坐低之後見到佢推緊新出嘅滷水豬手,OK,就試下你!

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-川式滷水豬手,豬大腸酸辣炸醬紅薯粉條+凍檸茶少甜 $43

豬手滷得好香,食到個滷水汁入面有放唔同嘅香料,亦炆得啱啱好,皮嘅部分仲好彈牙,唔會腍得滯,係略嫌有少少毛冇處理好。
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豬大腸處理得好好,冇臭味,而且好爽口。

薯粉Q彈,一啲都唔碎,晶瑩剔透。
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湯底香濃,酸辣並重,配料亦好多。
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評分
味道
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抵食
用餐途徑
堂食