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2017-09-03
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今晚又是旺角米線夜，帶埋李公子同母親大人，一於去試下被人稱讚雞湯底的米線舖米線menu有自選配料或概定湯底的配搭，我自己就繼續試辣，食麻辣湯底先。雞件都算多及大件，起碼有6-7件，而且都好食，唔會有雪藏雞味，小辣都辣， 需要加一小配湯去溝溝佢，幸好不用額外加錢湯底的確甜，有雞味，味精味唔突出，但米線就好似有啲未煮好，有啲位仲好硬。成餐驚喜是芫荽湯底，母親大人食到讚晒口，見到都開心，成配湯都是綠色，足夠的芫荽味，絕對岩晒芫荽迷阿而且雞件都是脾位，夠多肉及滑身，最後配湯仲飲晒添雞油飯，但配有菇粒在內，成配飯都好香香菇及雞油味，希望份量可以再多啲值得一提的是，落左單唔夠五分鐘，兩碗米線都已經陸續送上，速度十分快，做到客人速來速去！
米線menu有自選配料或概定湯底的配搭，我自己就繼續試辣，食麻辣湯底先。
麻辣雞湯米線
$48
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雞件都算多及大件，起碼有6-7件，而且都好食，唔會有雪藏雞味，小辣都辣， 需要加一小配湯去溝溝佢，幸好不用額外加錢
湯底的確甜，有雞味，味精味唔突出，但米線就好似有啲未煮好，有啲位仲好硬。
芫荽雞湯米線
$58
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成餐驚喜是芫荽湯底，母親大人食到讚晒口，見到都開心，成配湯都是綠色，足夠的芫荽味，絕對岩晒芫荽迷阿
而且雞件都是脾位，夠多肉及滑身，最後配湯仲飲晒添
海南無骨雞油飯
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雞油飯，但配有菇粒在內，成配飯都好香香菇及雞油味，希望份量可以再多啲
值得一提的是，落左單唔夠五分鐘，兩碗米線都已經陸續送上，速度十分快，做到客人速來速去！
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