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等級4
2020-02-25 130 瀏覽
早前在網上看到這間餐廳的烏冬好吸引,今天晚上友人在這邊放工,所以就來試試看。餐廳不算很大,但是座位都幾多!餐牌上有多款湯烏冬或湯飯可選擇!原隻波士頓龍蝦湯飯,朋友一向喜歡吃湯飯,這裡的湯底是鯛魚湯,有香濃的魚湯味,飯吸收了湯的味道,更容易感受到湯的原味!湯飯用上一窩上,而且還用火熱住,令湯keep住熱,不怕變腥!配菜豆卜、木耳、海帶、紹菜,全部也是吸湯的配菜。而重點的龍蝦十分大隻,是原隻上,龍蝦開邊,龍蝦鉗已弄開,龍蝦都幾多膏,蝦肉彈牙,蝦鉗非常大隻,而且都有很多肉,朋友吃得津津有味!鯛魚濃湯鮮蟹湯烏冬,這個烏冬的湯底除了有魚的鮮甜味,還有蟹膏的味道,令湯更鮮甜惹味!有整隻蟹,蟹膏都幾多,蟹腳都幾多肉,而且幾鮮甜!而烏冬煙韌彈牙,十分美味!這裡的湯真的鮮甜而且很足料,有機會會再來試試。
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早前在網上看到這間餐廳的烏冬好吸引,今天晚上友人在這邊放工,所以就來試試看。
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餐廳不算很大,但是座位都幾多!
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餐牌上有多款湯烏冬或湯飯可選擇!
原隻波士頓龍蝦湯飯
$138
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原隻波士頓龍蝦湯飯,朋友一向喜歡吃湯飯,這裡的湯底是鯛魚湯,有香濃的魚湯味,飯吸收了湯的味道,更容易感受到湯的原味!湯飯用上一窩上,而且還用火熱住,令湯keep住熱,不怕變腥!配菜豆卜、木耳、海帶、紹菜,全部也是吸湯的配菜。而重點的龍蝦十分大隻,是原隻上,龍蝦開邊,龍蝦鉗已弄開,龍蝦都幾多膏,蝦肉彈牙,蝦鉗非常大隻,而且都有很多肉,朋友吃得津津有味!
鯛魚濃湯鮮蟹湯烏冬
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鯛魚濃湯鮮蟹湯烏冬,這個烏冬的湯底除了有魚的鮮甜味,還有蟹膏的味道,令湯更鮮甜惹味!有整隻蟹,蟹膏都幾多,蟹腳都幾多肉,而且幾鮮甜!而烏冬煙韌彈牙,十分美味!
這裡的湯真的鮮甜而且很足料,有機會會再來試試。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-02-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$138 (晚餐)
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