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2021-03-10
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在上環拾級而上去到差館上街，遠看已經看到這間以石屎加上紅木框外牆，燈火通明的餃子店。店內簡約整潔的佈置，加上牆身一些禪語，令人有一種恬然舒適的感覺。餐廳內以湯餃、煎餃為主，其次亦有小食、雲吞、飯餐、麵食等等，價錢方面亦十分大眾化。骨膠鮮魚湯西洋菜豬肉餃（HK$45/8隻）👍👍👍👍👍這裡的湯餃都會用上骨膠鮮魚湯作為湯底，我先嚐一口魚湯，奶白色的魚湯入口鮮甜，濃稠香滑。餃子的皮很薄很滑，西洋菜和豬肉的比例剛好，簡單得來卻十大美味。囍八方煎韮菜鮮豬肉餃（HK$36/6隻）👍👍👍👍吃過湯餃，來一客韮菜鮮豬肉煎餃，餃子的外皮煎至金黃香脆，餡料的韮菜和豬肉十分足料，配合香醋和菜甫辣油就更添惹味。鮮蝦雲吞撈超多蝦籽撈麵（HK$52)👍👍👍👍超多蝦籽撒在雲吞上面，爽彈的蝦肉配合鹹香的蝦子，令雲吞的蝦味更加突顯。各款撈麵均配附紫菜骨膠鮮魚湯一碗。囍八方冷泡茶（HK$26)👍👍👍👍樽仔冷泡茶，冰涼有茶香，是用了店內電解還原水煲製的。Storefront Interior Menu
餐廳內以湯餃、煎餃為主，其次亦有小食、雲吞、飯餐、麵食等等，價錢方面亦十分大眾化。
骨膠鮮魚湯西洋菜豬肉餃（HK$45/8隻）
👍👍👍👍👍
骨膠鮮魚湯西洋菜豬肉餃
$45
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這裡的湯餃都會用上骨膠鮮魚湯作為湯底，我先嚐一口魚湯，奶白色的魚湯入口鮮甜，濃稠香滑。餃子的皮很薄很滑，西洋菜和豬肉的比例剛好，簡單得來卻十大美味。
骨膠鮮魚湯西洋菜豬肉餃
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囍八方煎韮菜鮮豬肉餃（HK$36/6隻）
👍👍👍👍
囍八方煎韮菜鮮豬肉餃
$36
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吃過湯餃，來一客韮菜鮮豬肉煎餃，餃子的外皮煎至金黃香脆，餡料的韮菜和豬肉十分足料，配合香醋和菜甫辣油就更添惹味。
囍八方煎韮菜鮮豬肉餃
$36
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鮮蝦雲吞撈超多蝦籽撈麵（HK$52)
👍👍👍👍
鮮蝦雲吞撈超多蝦籽撈麵
$52
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超多蝦籽撒在雲吞上面，爽彈的蝦肉配合鹹香的蝦子，令雲吞的蝦味更加突顯。
鮮蝦雲吞撈超多蝦籽撈麵
$52
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各款撈麵均配附紫菜骨膠鮮魚湯一碗。
紫菜魚湯
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囍八方冷泡茶（HK$26)
👍👍👍👍
冷泡茶
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樽仔冷泡茶，冰涼有茶香，是用了店內電解還原水煲製的。
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