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2024-09-02
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今晚黎按老公放工,之後去附近搵間坐得舒服既中菜館,,坐低飲個壺茶已經好香,問服務員原來叫「單松茶」,係一種潮州茶。我哋點咗:潮式豆漿焗嫩雞熱辣辣、一上枱就已經聞到好香嘅普寧豆漿,加上燒酒嘅香,雞肉嫩,好入味。普寧豆漿係潮州嘅獨有,只有潮州菜館先可以食到。糖醋煎伊麵煎得好香脆,幼面嘅獨特味道,加上韭黃粒嘅香,仲有白糖同埋紅醋嘅精髓,多重味道重疊,好好食呀!腩肉炆涼瓜苦瓜炆得好甘香,能夠突出苦瓜嘅甘甜,好出色。冬菇炆得好腍好滑,菇味出晒嚟。腩肉晶瑩剔透,咬落脂肪香立即出晒嚟,脂肪位好滑好香,如果將苦瓜同埋腩肉夾埋一齊食,又香又滑,一啲都唔肥膩👍🏻甜椰汁雪耳超香椰汁味,雪耳勁滑,好養顏又好味,飯後甜品不能錯過!
我哋點咗:
潮式豆漿焗嫩雞
熱辣辣、一上枱就已經聞到好香嘅普寧豆漿,加上燒酒嘅香,雞肉嫩,好入味。
普寧豆漿係潮州嘅獨有,只有潮州菜館先可以食到。
糖醋煎伊麵
煎得好香脆,幼面嘅獨特味道,加上韭黃粒嘅香,仲有白糖同埋紅醋嘅精髓,多重味道重疊,好好食呀!
腩肉炆涼瓜
苦瓜炆得好甘香,能夠突出苦瓜嘅甘甜,好出色。
冬菇炆得好腍好滑,菇味出晒嚟。
腩肉晶瑩剔透,咬落脂肪香立即出晒嚟,脂肪位好滑好香,如果將苦瓜同埋腩肉夾埋一齊食,又香又滑,一啲都唔肥膩👍🏻
甜椰汁雪耳
超香椰汁味,雪耳勁滑,好養顏又好味,飯後甜品不能錯過!
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