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2023-09-29
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👦🏻👧🏻兩個行完灣仔行街，就一齊去左「品粵居」食個靚晚飯！餐廳環境開揚，坐得好舒服😌，當晚好早就座就成為第一枱客，不過食食下都好爆場+好多人買外賣！🌟海鮮孖寶（上湯大蝦伊麵/海南文昌雞）上湯大蝦伊麵伊麵帶有芝士味，同時吸收左大蝦既鮮味。大蝦蝦球爽口彈牙，蝦味極濃。而伊麵唔會煮得太淋又夠掛汁。眼見落咗料頭eg薑、蔥、蒜🧄，難怪香氣四溢！海南文昌雞而海南文昌雞雞皮比較薄，雞皮當中有啫喱，用左白切雞既做法，所以無用太多的調味料，所以會食到雞肉既原汁原味，雞肉滑嫩，點少少薑蓉已經好好味！🌟大澳蝦醬海珊骨呢道菜👦🏻極度推薦，蝦醬味道岩岩好，唔會話太咸；而即炸海珊骨肉質嫩滑，炸至金黃色，咬落脆口，極度推薦！
🌟海鮮孖寶（上湯大蝦伊麵/海南文昌雞）
上湯大蝦伊麵
伊麵帶有芝士味，同時吸收左大蝦既鮮味。大蝦蝦球爽口彈牙，蝦味極濃。而伊麵唔會煮得太淋又夠掛汁。眼見落咗料頭eg薑、蔥、蒜🧄，難怪香氣四溢！
海南文昌雞
而海南文昌雞雞皮比較薄，雞皮當中有啫喱，用左白切雞既做法，所以無用太多的調味料，所以會食到雞肉既原汁原味，雞肉滑嫩，點少少薑蓉已經好好味！
🌟大澳蝦醬海珊骨
呢道菜👦🏻極度推薦，蝦醬味道岩岩好，唔會話太咸；而即炸海珊骨肉質嫩滑，炸至金黃色，咬落脆口，極度推薦！
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