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2024-09-05
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#pb食在灣仔 #pbfinedining系列🍽️ 灣仔抵食意大利Fine Dining🍽️New Restaurant Alert🚨✨位於灣仔嘅「和昌大押」有過百年歷史 最近就新開左間意大利Fine Dining😍 餐廳以意大利女星蘇菲亞·羅蘭(Sophia Loren)為靈感👍🏻 店內裝修高貴、優雅 全部都係梳發位 加上靚靚嘅餐具 係一種好好嘅享受🥰 餐廳嘅地下部分係一間正宗拿坡里薄餅餐廳 Sophia Loren Pizzeria 價錢會再平d🤪.今次經 @openrice_hk 訂位試左佢嘅Early Dinner Tasting Menu 價錢$458一位 幾抵食👍🏻 另外仲有一款2小時任食生蠔 價錢$588一位 同一款Tasting Menu 價錢$688一位😋✨Starter✨🔹布拉塔芝士及蕃茄沙律🍅正常發揮 蕃茄幾甜🤪🔹薄切帶子配椰菜花汁及脆菊芋🐚帶子味道好新鮮 不過唔算好甜🤪 配埋椰菜花汁及脆菊芋食 味道會更加濃味👍🏻.✨Main✨🔹米拉意粉配海鮮拼盤、煙燻三文魚籽及索倫托檸檬皮🥘推介❤️ 用左米粒意粉 食落好似食緊risotto咁 不過口感更加豐富😋 入面有加左帶子、蝦肉
灣仔抵食意大利Fine Dining🍽️
New Restaurant Alert🚨✨
位於灣仔嘅「和昌大押」有過百年歷史 最近就新開左間意大利Fine Dining😍 餐廳以意大利女星蘇菲亞·羅蘭(Sophia Loren)為靈感👍🏻 店內裝修高貴、優雅 全部都係梳發位 加上靚靚嘅餐具 係一種好好嘅享受🥰 餐廳嘅地下部分係一間正宗拿坡里薄餅餐廳 Sophia Loren Pizzeria 價錢會再平d🤪
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今次經 @openrice_hk 訂位試左佢嘅Early Dinner Tasting Menu 價錢$458一位 幾抵食👍🏻 另外仲有一款2小時任食生蠔 價錢$588一位 同一款Tasting Menu 價錢$688一位😋
✨Starter✨
🔹布拉塔芝士及蕃茄沙律🍅
正常發揮 蕃茄幾甜🤪
🔹薄切帶子配椰菜花汁及脆菊芋🐚
帶子味道好新鮮 不過唔算好甜🤪 配埋椰菜花汁及脆菊芋食 味道會更加濃味👍🏻
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✨Main✨
🔹米拉意粉配海鮮拼盤、煙燻三文魚籽及索倫托檸檬皮🥘
推介❤️ 用左米粒意粉 食落好似食緊risotto咁 不過口感更加豐富😋 入面有加左帶子、蝦肉、蟹肉絲、三文魚籽 海鮮味好濃郁😍 如果份量可以再多少少就更好🤪
🔹炭燒M7西冷拼燒肋骨配薯蓉及小西蘭花🐮
推介❤️ M7和牛西冷肉質好嫩滑 入口融化😋 燒肋骨肉肉質好淋 牛味好濃👍🏻 特別一讚伴碟嘅薯蓉好滑😍
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✨Dessert✨
🔹Tiramisu 2.0☕️
推介❤️ 佢將傳統嘅Tiramisu分成唔同部分 所有部分都有濃濃嘅咖啡味😋蛋糕口感濕潤 咬出啖啖咖啡 再加埋咖啡啫喱、咖啡雪糕 真係好滿足😋
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整體✨ 呢間以意大利女星蘇菲亞·羅蘭為靈感嘅Fine Dining位於灣仔和昌大押 店內裝修高貴🥰 今次試左佢嘅Early Tasting Menu 價錢都幾抵食 而且食物質素幾高😍 特別推介佢嘅Tiramisu😋
Casa Sophia Loren (灣仔)
灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓
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