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2025-01-19
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今晚和朋友來到位於灣仔QRE Plaza的「秋田鐵板燒刺身專門店」，餐廳很有氣氛，可安排坐在席前看廚師烹調食物，食材非常新鮮。秋田二人前套餐：每位$888前菜為季節沙律及魚子鵝肝蒸蛋，其中蒸蛋很嫰滑，蛋內有片小鹅肝，味道很香～季節時令海鮮：香煎帶子，香煎後廚師放上黑魚子，非常鮮甜。～鮮活時令龍蝦：廚師把龍蝦起肉及起膏去煎同時數三聲通知會有火焰！食客紛紛拿相機拍照呢！～原隻鮮活南非鮑魚：廚師煎好鮑魚切成薄片後，放上海苔忌廉醬汁，味道好夾！～香煎頂級鵝肝：鵝肝又厚又大件，配合多士來吃外脆內軟， 高級享受。～鹿兒島霜降和牛薄燒卷及鹿兒島霜降和牛厚燒：廚師提示先吃薄燒，和牛中間夾住自家製蒜片，再吃厚燒和牛，碟上有鹽燒昆布，及自家製芥末醬，好夾。～秋田炒飯及炒野菜，美味可口！～甜品：有綠茶或芝麻味雪糕及銅鑼燒，美滿的一餐！
秋田二人前套餐：每位$888
前菜為季節沙律及魚子鵝肝蒸蛋，其中蒸蛋很嫰滑，蛋內有片小鹅肝，味道很香
～季節時令海鮮：
香煎帶子，香煎後廚師放上黑魚子，非常鮮甜。
～鮮活時令龍蝦：
廚師把龍蝦起肉及起膏去煎同時數三聲通知會有火焰！食客紛紛拿相機拍照呢！
～原隻鮮活南非鮑魚：
廚師煎好鮑魚切成薄片後，放上海苔忌廉醬汁，味道好夾！
～香煎頂級鵝肝：
鵝肝又厚又大件，配合多士來吃外脆內軟， 高級享受。
～鹿兒島霜降和牛薄燒卷及鹿兒島霜降和牛厚燒：
廚師提示先吃薄燒，和牛中間夾住自家製蒜片，再吃厚燒和牛，碟上有鹽燒昆布，及自家製芥末醬，好夾。
～秋田炒飯及炒野菜，美味可口！
～甜品：有綠茶或芝麻味雪糕及銅鑼燒，美滿的一餐！
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