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2017-09-02
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🥑打卡呃like !！素聞日月星街有唔少勁chill 既café，呢日小編同同事一嘗呢一間。呢間灣仔、銅鑼灣同上環都坐坐擁一間分店，而且地段亦昂貴，一入餐廳方會發現大部份租金都轉嫁消費者身上！食客大部份係女性，而呢求食物絕對符合相機食先依個要求，樣樣都係「Instagram-able」! 小編特別推介呢個呃like之選－溏心蛋牛油果多士，流心感一刻一定要影低，絕對係又好睇又好食！小編到訪依家分店以兩邊窗戶連接街道，令自然光線透入室內。裝修亦以原木顏色為主，帶給一種清新自然之感。菜式大部份配有新鮮沙律菜，貫徹小清新風格，不過原來份量都唔算細。黎呢度食野，十居其九都係相機食先，影出黎色彩繽紛，十分治癒！炙燒三文魚溫泉蛋飯 Torched Salmon Donburi ($105)，數片三文魚厚切，經火槍輕燒過魚肉表面，灑上七味粉及黑白芝麻，食落確係外香內軟，油脂豐富！以珍珠米煮成飯做基底，配上粟米、青瓜，仲有少許酸瓜同子薑，撈埋沙律醬同米飯一齊食，小編冇諗過食飯都可以咁fresh ！👍Avocado Toast ($105) 牛油果近年成為港女追捧之super food之一，已兩眼發亮。呢
素聞日月星街有唔少勁chill 既café，呢日小編同同事一嘗呢一間。呢間灣仔、銅鑼灣同上環都坐坐擁一間分店，而且地段亦昂貴，一入餐廳方會發現大部份租金都轉嫁消費者身上！食客大部份係女性，而呢求食物絕對符合相機食先依個要求，樣樣都係「Instagram-able」! 小編特別推介呢個呃like之選－溏心蛋牛油果多士，流心感一刻一定要影低，絕對係又好睇又好食！小編到訪依家分店以兩邊窗戶連接街道，令自然光線透入室內。裝修亦以原木顏色為主，帶給一種清新自然之感。
菜式大部份配有新鮮沙律菜，貫徹小清新風格，不過原來份量都唔算細。黎呢度食野，十居其九都係相機食先，影出黎色彩繽紛，十分治癒！
炙燒三文魚溫泉蛋飯 Torched Salmon Donburi ($105)，數片三文魚厚切，經火槍輕燒過魚肉表面，灑上七味粉及黑白芝麻，食落確係外香內軟，油脂豐富！以珍珠米煮成飯做基底，配上粟米、青瓜，仲有少許酸瓜同子薑，撈埋沙律醬同米飯一齊食，小編冇諗過食飯都可以咁fresh ！👍
Avocado Toast ($105) 牛油果近年成為港女追捧之super food之一，已兩眼發亮。呢個牛油果多士都係熱門菜式黎。多士烘至脆口，上塗了大蒜最近大熱既莞茜醬，牛油果切片後亦有半個之多，配上裝飾用之日本小蘿蔔片，主角係呢隻豐盈飽滿既水煮蛋，仲有水芹同旁邊沙律菜點綴，好似誤闖一座神祕花園咁！
小編將脹卜卜溫泉蛋切開，黃澄澄蛋液隨即湧出，而牛油果熟度岩岩好，蘸上蛋液，而且蛋白好滑溜，非常好吃。配上清爽日本小蘿蔔一齊食，旁邊伴上新鮮雜沙律菜，非常清新爽口！
Rainbow latte ($60)，彩色拉花令人令人心情愉快！
Honeydew latte係期間限定既飲料，有靜岡蜜瓜、椰子奶同蝶豆花，口感較甜
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