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2013-11-24
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難得一天的假期，滿足的睡飽後，便相約朋友來到位於尖沙咀棉登徑的這一間意式餐廳用餐。此店位於K11附近，交通便利，多次經過看到門面裝修非常雅緻，這天就跟朋友一起，登堂入室一探究竟吧！菜單設計簡潔，價格屬中上位，適合在特別節日或偶爾想享受閒情的各位前來用餐。先上來前菜﹣煙鴨胸伴小露荀沙律沙律中的蔬菜非常新鮮，配上味道清新的沙律醋十分醒胃！令人對接下來的佳餚更添期待!煙鴨胸肉質可口味美， 鴨皮上薄薄的一層鴨油令人齒頰留香!餐包﹣蒜茸包作為每間西式餐廳必備的餐包，其常見程度可能會被人誤解扭曲為廉價及普通，但其實最常見的料理，反而最考工夫，最難令人獲得驚喜。而此店的蒜茸包，則絕對經得上挑戰！烘焗得宜，外脆內軟之餘，牛油及蒜味的比例也調配得恰到好處!野味的蒜香和飽滿的牛油香味令味蕾獲得至高的滿足!表面的蒜粒更進一步提升口感，值得一讚!洋蔥湯味道類似羅宋湯，淡淡的洋蔥香中帶有輕微辣味。每一勺子的湯中都伴有大量洋蔥，唯洋蔥口感過軟主菜一號﹣鮮雞柳甜蕉意大利瓜焗飯菜如其名！雞柳肉質滑溜，十分鮮嫩！甜蕉和意大利瓜的配搭新鮮，亦令焗飯的黏性提高。唯米飯方面水份略大，米粒有點過硬。整體配味香料味濃厚。主菜二號
菜單設計簡潔，價格屬中上位，適合在特別節日或偶爾想享受閒情的各位前來用餐。
先上來前菜﹣煙鴨胸伴小露荀沙律沙律中的蔬菜非常新鮮，配上味道清新的沙律醋十分醒胃！
令人對接下來的佳餚更添期待!
煙鴨胸肉質可口味美， 鴨皮上薄薄的一層鴨油令人齒頰留香!
餐包﹣蒜茸包作為每間西式餐廳必備的餐包，其常見程度可能會被人誤解扭曲為廉價及普通，
但其實最常見的料理，反而最考工夫，最難令人獲得驚喜。
而此店的蒜茸包，則絕對經得上挑戰！
烘焗得宜，外脆內軟之餘，
牛油及蒜味的比例也調配得恰到好處!
野味的蒜香和飽滿的牛油香味令味蕾獲得至高的滿足!
表面的蒜粒更進一步提升口感，值得一讚!
洋蔥湯味道類似羅宋湯，淡淡的洋蔥香中帶有輕微辣味。
每一勺子的湯中都伴有大量洋蔥，唯洋蔥口感過軟
主菜一號﹣鮮雞柳甜蕉意大利瓜焗飯菜如其名！雞柳肉質滑溜，十分鮮嫩！甜蕉和意大利瓜的配搭新鮮，亦令焗飯的黏性提高。
唯米飯方面水份略大，米粒有點過硬。整體配味香料味濃厚。
主菜二號﹣焗海鮮忌廉闊條面帶子及青口的味道鮮甜，仔細品嘗下更帶出新鮮海產獨有的香味
龍蝦質感爽口，伴著香濃忌廉味的醬料更覺滋味！
闊條面的軟硬適中，半溶的芝士黏附在上，令飽足感提升。
最後，非常感謝進食過程中服務殷勤的侍應生！他們不時主動及體貼的服務，讓我們滿滿足足的吃了一餐溫暖且精緻的意式料理！
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