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2013-11-10
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每次陪老公去踢足球 都是我們尋找美食之時 這次我們要去港島西區 所以我找了一間居酒屋 在一般的日本文化裡 居酒屋通常是比較貴的 但位於堅尼地城的這間卻是平民價格又免加一喔 就算是平日的晚上 還是有一大群粉絲在等位 從人流看來就知道這間一定有它的魔力我們大概六點半就到了 人群還沒有出現 也不用等位子 太好了 但只是還有3張空桌子 雖然店裡的座位真的不多 但人流是接著不停的來 在剛下班的時間 我們應該算是晚市的第一輪客人吧 這裡裝潢不是很特別的那種 但是很有日本的風格 唯一不同的地方是座位太擠了 手肘碰手肘的!!首先我點了我最愛的《蒲燒鰻魚飯》$45 的確是食家們的推介 不只賣相 味道也很好 現點現烤的鰻魚 蒲燒的香氣撲鼻而來 口感是入口即溶的 鰻魚的味道又香又濃 蒲燒汁的味道是剛剛好的 不會太咸或太甜耶 配上圓滾滾的珍珠米 QQ的口感 超好吃!! 如果鰻魚不只那四片 多幾片更好喔XD老公點了他最愛的《大蔥三文魚手卷》$18 份量有夠誇張耶 三文魚都滿出來了耶 比其他的日文料理店多很多 味道好肥美喔另外,我們還點了幾款其他的壽司來試吃:《燒芝士三文魚壽司》$20 三文魚厚厚的一片 很肥美的
這次我們要去港島西區 所以我找了一間居酒屋
但位於堅尼地城的這間卻是平民價格又免加一喔
就算是平日的晚上 還是有一大群粉絲在等位
從人流看來就知道這間一定有它的魔力
也不用等位子 太好了 但只是還有3張空桌子
雖然店裡的座位真的不多 但人流是接著不停的來
在剛下班的時間 我們應該算是晚市的第一輪客人吧
這裡裝潢不是很特別的那種 但是很有日本的風格
唯一不同的地方是座位太擠了 手肘碰手肘的!!
的確是食家們的推介 不只賣相 味道也很好
現點現烤的鰻魚 蒲燒的香氣撲鼻而來
口感是入口即溶的 鰻魚的味道又香又濃
蒲燒汁的味道是剛剛好的 不會太咸或太甜耶
配上圓滾滾的珍珠米 QQ的口感 超好吃!!
如果鰻魚不只那四片 多幾片更好喔XD
份量有夠誇張耶 三文魚都滿出來了耶
比其他的日文料理店多很多 味道好肥美喔
三文魚厚厚的一片 很肥美的感覺
經過火燒後 芝士溶溶的 三文魚表面熟了
下層還是生的 咬下去才發現真的很厚
比外面的燒三文魚壽司厚很多耶 好棒喔!!!
帶子本身在我見過吃過的壽司中不算大顆
但是的確是蠻新鮮 蠻甜的 不會有腥味喔
因為三文魚腩平身的油脂比較平常的多
所以剛過燒烤後 全部的魚油都被迫出來了
吃下去魚香味比較濃 口感也比較油油的
可是小妹我是比較喜歡一般的火炙三文魚啦
這是老公吃壽司必點的至愛 喜歡他的嗆辣
新鮮爽脆的八爪魚配上芥辣的調味後更爽呀
笨蛋老公還沾了超多芥辣醬油 辣到眼都紅了
淚水都要跑出來了 哈哈 但他說很過癮喔!!
居酒屋不可不點的就是燒烤系列啦~~
魷魚翼好爽脆喔 上面有燒汁和七味粉
只是我覺得如果燒汁再多點會更好吃喔
《燒芝士魚餅》$15/2件
圓圓白白的 軟綿的 像是比較Q的棉花糖
裡面是滿滿的芝士 兩個口感配在一起好配
《燒牛舌》$25
牛舌是厚厚的 彈牙又爽脆 牛肉味很香耶
比外面吃到又薄又乾的 好吃多了=]
很棒耶! 這裡的雞軟骨是有連一點肉的耶
吃起來口感完全不同 雞肉味更濃 更JUICY
《燒煙肉荔枝卷》$22
我是因為名字太特別 好想知道是什麼味道
所以就點了來試試 結果是真的有荔枝在裡面
吃下去有煙肉的咸配荔枝的甜 超配的!!
咸甜的味道都中和了 味道很特別好好吃喔!!
《明太子雞翼》$28/2隻
整個雞翼胖胖的 外皮烤得又脆又香呢
裡面是爆滿了明太子喔 好香喔 大愛大愛喔!!
雖然座位有點窄 食物超好吃 還不用加一呢XD
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