會所1號 維港皇宴

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休息中

好耐無食高端新粵菜，同f又約去食。見有新菜式，要去試下。位置唔算難搵，尖東果邊。2個人叫3款菜式，1個湯🥣都好夠食🍽️好飽。叉燒鱔白鱔的外皮煎得金黃酥脆，配上蜜糖燒汁惹味可口，外形好象叉燒，很特別。濃湯花膠大碗翅每碗採用二兩魚翅，原隻花膠，真材實料，湯底亦非常濃郁。金不換胡椒焗海中蝦上菜的時候瓦煲也冒着煙，胡椒香味撲鼻，採用的大蝦比較大隻。黑松露焗海鮮炆飯黑松露醬的香味滲透在米飯入面，裏面的蝦仁爽口彈牙，令人回味無窮。