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2016-12-01
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星期六搵地方食飯，滂沱大雨下衝進了這間餐廳 是日黎得早，六點已到，又落大雨，我地係第一枱客~ 呢度出面裝修幾西式，入面幾舊式，好有 80年代既感覺~ 咩式都好，最緊要係乾淨，坐得舒服~ 是夜晚餐，六個選擇，竟然無左豬手同羊扒~ 有少少失望添~ 最後揀左一個春雞同牛柳~ 湯叫左一紅一白，上枱時個碗細細個，都幾精緻 紅湯有少少辣，好有傳統羅宋湯既味道~ 清清地，唔係落一大PAT 茄膏個種~ 個忌廉粟米湯好有驚喜~ 有一粒粒的粟米蓉係入面，味道又鮮甜~ 跟餐的包看似唔錯，不過食落有D硬，要沾湯一齊食好D~ 新西蘭自然放牧草飼牛柳 6 OZ HKD 158 呢度既餐只可以跟薯菜，無得跟飯或意粉 因為要餵飽阿囡，加左個香草寬條麵 HKD 30蚊~ 牛柳 6oz, 對我黎講份量就剛剛好，如果男仕可能未必夠~ 牛柳叫左七成熟，基本上拿捏得唔錯，無咩血水，但又唔會過熟~ 不過牛柳比想像中無咁滑，可能自然放牧，d肉有o趙頭~ 薯菜方便幾有驚喜，有真係燒過既瓜菜，比起平時個d多左擔心機 基本上的菜都燒得唔錯，唔會燒到乾哂，個紫洋蒽好甜 係個舊黃色的瓜有d苦苦地~ 個意粉就有少少失望, 味道
是日黎得早，六點已到，又落大雨，我地係第一枱客~呢度出面裝修幾西式，入面幾舊式，好有 80年代既感覺~
咩式都好，最緊要係乾淨，坐得舒服~
是夜晚餐，六個選擇，竟然無左豬手同羊扒~ 有少少失望添~
最後揀左一個春雞同牛柳~
湯叫左一紅一白，上枱時個碗細細個，都幾精緻
紅湯有少少辣，好有傳統羅宋湯既味道~清清地，唔係落一大PAT 茄膏個種~
個忌廉粟米湯好有驚喜~
有一粒粒的粟米蓉係入面，味道又鮮甜~
跟餐的包看似唔錯，不過食落有D硬，要沾湯一齊食好D~
新西蘭自然放牧草飼牛柳6 OZ HKD 158
呢度既餐只可以跟薯菜，無得跟飯或意粉因為要餵飽阿囡，加左個香草寬條麵 HKD 30蚊~
牛柳 6oz, 對我黎講份量就剛剛好，如果男仕可能未必夠~
牛柳叫左七成熟，基本上拿捏得唔錯，無咩血水，但又唔會過熟~
不過牛柳比想像中無咁滑，可能自然放牧，d肉有o趙頭~薯菜方便幾有驚喜，有真係燒過既瓜菜，比起平時個d多左擔心機
基本上的菜都燒得唔錯，唔會燒到乾哂，個紫洋蒽好甜係個舊黃色的瓜有d苦苦地~
個意粉就有少少失望, 味道還可以，就係有D略硬~
美國野生有機燒春雞個名...好似有D邏輯上的問題~HAHA
雖然話係春雞，份量都唔算細架~一刀切落去，隻雞竟然係咁流水~@@
要即刻反轉隻雞
(要溫馨提示下客人嘛)
雞肉燒得幾嫩滑~有燒過的香草味，如果頭先D雞汁無流走會更加好味~
開頭以為雞皮是脆脆的，不過又唔係喎，但皮好薄，無肥膏，又燒得香口，連平時少食皮既我都覺得好好食~
跟餐加錢轉左呢個特飲~蘆薈柚子蜜
真係有唔少蘆薈，阿囡第一次食蘆薈，勁鐘意食，揀哂黎食~@@
柚子蜜甜度適中，好啱呢D乾燥的天氣潤一潤~我就跟餐叫左杯熱咖啡~
一上枱已經覺得呢間餐廳好細心
咖啡杯是熱的，而且特別加厚了，更耐熱~
奶更係加熱同有泡的，唔會溝凍咖啡之餘，仲可以自己玩拉花添~XD
可惜咖啡味道偏苦澀，我飲唔慣~T.T浪費了咖啡杯和熱奶的一番心機了~
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