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2024-01-03
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今次黎到筲箕灣嘅阿翁廚房，食到一頓好嘅上海菜，真係令人驚喜！開場先點了8隻小籠包，一口咬落去，哎呀，真係肉汁滿滿，完全封存咗個肉餡嘅鮮味，加上一滴鎮江醋，正到不得了😋！接住嘅生煎包，底脆面軟，啖啖肉感，雖然一滴油都有啲多，不過口感都算係掂。來咗阿翁廚房點可以錯過水晶肴肉呢？切片嘅肉質緊實之餘膠質滿分，豐富嘅肉感配搭清淡嘅醬料，簡直就係上海味嘅極致體現。而蟹子雲腿賽螃蟹，呢個係我覺得最驚喜嘅一道，蟹子與雲腿混合得恰到好處，每啖都滋味無窮。最後，嗌咗個豆沙窩餅作收，香脆嘅外皮包裹住甜滋滋嘅豆沙，咬落去話哂，真係滿足！整體嚟講，阿翁廚房嘅食物，不只味道正，分量足，仲超值，食咗都令人心滿意足👍。下次經過筲箕灣，一定會再黎光顧！🍲🥟🥢
來咗阿翁廚房點可以錯過水晶肴肉呢？切片嘅肉質緊實之餘膠質滿分，豐富嘅肉感配搭清淡嘅醬料，簡直就係上海味嘅極致體現。而蟹子雲腿賽螃蟹，呢個係我覺得最驚喜嘅一道，蟹子與雲腿混合得恰到好處，每啖都滋味無窮。
最後，嗌咗個豆沙窩餅作收，香脆嘅外皮包裹住甜滋滋嘅豆沙，咬落去話哂，真係滿足！整體嚟講，阿翁廚房嘅食物，不只味道正，分量足，仲超值，食咗都令人心滿意足👍。下次經過筲箕灣，一定會再黎光顧！🍲🥟🥢
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