Pan House (已結業)

當大家也在吃時新的港式漢堡時，其實幾條街之隔的這裡，出品也相當不錯，兩者相差的，可能只是飲食傳謀的報導而已。「Pan」者，麵包也，看店名已經知道是賣各式麵包三文治的地方。除了漢堡包及三文治，也有熱狗、法包、墨西哥卷及中東包等等等等。店子是外賣店，沒有位子供應。第一次幫襯，就要了個「百分百牛肉漢堡」。漢堡包是即叫即製，還是是百分百的即製：煎牛肉，烘麵包，切洋蔥，切蕃茄等等，當拿成品上手時，是真的熱辣辣的，夠誠意。而亦真的很夠份量，除了有煎漢堡扒，還有芝士、生菜絲、洋蔥、沙律醬汁，厚厚的一個，也要點技巧才可以吃得不那麼狼狽。漢堡牛肉果然是「百分百」，實實的，厚厚的，非常夠份量。其實如果可以多加一點洋蔥，做得鬆軟一點，就算不用這般厚，也會好味道；沙律醬汁加上溶掉的芝士，味道很不錯。厚厚的蕃茄及不少的生菜絲正好減低醬汁及牛肉的膩滯感覺，十分好。21蚊，連特飲一杯，雖然所謂的特飲只是味道幾「人工」的青蘋果疏打，但這個漢堡又真的幾有誠意及份量的。係就係因為無位坐，就難在要一路行，一路食咁囉！