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2023-05-19
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今日👭🏻孖妹嚟到中環搵食，呢間居酒屋距離地鐵站有少少距離，要行入橫街入面😜內部裝修採用木系裝修為主調，牆身有可愛壁畫，連掛牆餐牌都會畫上卡通公仔，例如有👷🏻♀️細孖最鍾意嘅炸蝦尾居酒屋提供多款刺身、壽司卷物、食事、串燒、燒物、酒精飲品供客人選擇，同朋友一齊嚟吹水都幾休閒寫意㗎😍店員好有善，好主動招呼客人，客人可以選擇清水式者玄米茶，再慢慢睇餐牌🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢牛油果炸蝦卷 💰118✨卷物比坊間嘅大件，一共有4件，由吉列炸蝦🍤、牛油果粒、熟青瓜、紫菜包成，除咗有壽司薑同芥末，廚師仲調製左明太子醬同沙律醬淋喺卷物上面✨壽司飯粒濕潤唔乾，炸蝦好鬆脆，牛油果入量有炸蝦直徑咁多，食落creamy , 口感外軟內脆又有牛油果軟滑，點埋明太子醬汁好滋味🥢自家製免治雞肉棒 💰58✨雞肉棒用上雞軟骨捶碎後整成雞肉件，加入蔥花、香草調味，然用上竹纖串起面塗上香油燒熟，雞肉棒打至起膠所以彈牙唔會腍，仲食到雞軟骨粒，另配上日本生雞蛋🥚，蛋黃濃郁，配埋雞肉一齊食別有另一番風味🥢野菜天婦羅盛合 💰88✨有一件秋葵、鮮菇、茄子🍆兩件洋蔥圈、紅椒，另配上煮熱嘅天婦羅醬汁✨炸粉非常幾薄，炸得鬆脆，餐廳有精
今日👭🏻孖妹嚟到中環搵食，呢間居酒屋距離地鐵站有少少距離，要行入橫街入面😜內部裝修採用木系裝修為主調，牆身有可愛壁畫，連掛牆餐牌都會畫上卡通公仔，例如有👷🏻♀️細孖最鍾意嘅炸蝦尾
居酒屋提供多款刺身、壽司卷物、食事、串燒、燒物、酒精飲品供客人選擇，同朋友一齊嚟吹水都幾休閒寫意㗎😍店員好有善，好主動招呼客人，客人可以選擇清水式者玄米茶，再慢慢睇餐牌
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🥢牛油果炸蝦卷 💰118
✨卷物比坊間嘅大件，一共有4件，由吉列炸蝦🍤、牛油果粒、熟青瓜、紫菜包成，除咗有壽司薑同芥末，廚師仲調製左明太子醬同沙律醬淋喺卷物上面
✨壽司飯粒濕潤唔乾，炸蝦好鬆脆，牛油果入量有炸蝦直徑咁多，食落creamy , 口感外軟內脆又有牛油果軟滑，點埋明太子醬汁好滋味
🥢自家製免治雞肉棒 💰58
✨雞肉棒用上雞軟骨捶碎後整成雞肉件，加入蔥花、香草調味，然用上竹纖串起面塗上香油燒熟，雞肉棒打至起膠所以彈牙唔會腍，仲食到雞軟骨粒，另配上日本生雞蛋🥚，蛋黃濃郁，配埋雞肉一齊食別有另一番風味
🥢野菜天婦羅盛合 💰88
✨有一件秋葵、鮮菇、茄子🍆兩件洋蔥圈、紅椒，另配上煮熱嘅天婦羅醬汁
✨炸粉非常幾薄，炸得鬆脆，餐廳有精心調製過炸粉漿，例如洋蔥圈會食到有調味，味道激似細個時食嘅洋蔥圈零食☺️
🥢赤身 💰88
✨肉質腍身，屬魚脂肪較低部份，冇根鮮甜，點少少壽司豉油食就好perfect😆
🥢松葉蟹膏蟹肉炒飯 💰158
✨ 店員炒飯後放入一個橢圓形大碗倒轉倒出炒飯喺圓碟上型俾客人，以醬油落鑊炒香， 飯面有鮮蟹籽，配料有一絲絲嘅蟹肉、香葱、雞蛋，飯粒分明，落油份量唔蛋炒得非常乾身🤪蟹膏滲透到飯粒，濃郁惹味
🥢汁燒牛肉蔥卷 💰68
✨廚師將幾條大蔥條用牛肉片捲起煮熟，淋上甜醬油茨汁，最後隨意灑上白芝麻粒，
✨牛肉味突出唔會肥，稍為熟左啲，但蔥好嫩唔渣有水份，醬汁就有少少鹹，但整體算唔錯
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✍🏻總評：
加🔟服務費：✅
👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌖
👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌖
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💰人均消費：$300
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