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2024-11-29 74 瀏覽
不倒翁中日火鍋料理 開胃飲品打邊爐最好配嘅飲品係冰涼清熱嘅酸梅湯,解渴又酸甜適中。鍋底鍋底係用咗冬瓜瑤柱鍋,當中嘅瑤柱增添彈牙口感,湯底清淡而鮮美,令人感受到食材嘅純粹與新鮮。火鍋套餐包括刺身魚生拼盤刺身拼盤色澤誘人,三文魚腩,希靈魚等,口感鮮嫩,令人開胃。澳洲帶子片帶子片鮮甜肥美,口感滑嫩,非常優質。頂級雪花肥牛雪花肥牛肉質滑嫩,油花分布均勻,煮熟後入口即化,絕對係火鍋中嘅亮點。金菇肥牛卷金菇肥牛卷作為火鍋食材好特別,口感層次豐富。汕頭牛丸同手打蝦滑牛丸高質彈牙,手打蝦滑鮮嫩可口,為鍋底增加唔少風味。美國桶蠔美國桶蠔超級大隻,鮮美多汁,搭配檸檬汁食用,清新開胃。鎮店水餃皇鎮店水餃皇水餃size 同樣超大,皮薄餡多,特別係蝦肉,口感滑順。蔬菜類打邊爐都要健康啲,加入萵筍片、娃娃菜同油麥菜,增加韱維。山水滑豆腐豆腐滑嫩,吸附咗鍋底嘅鮮味,係我好中意嘅火鍋配料。雞蛋我哋雞蛋食法各一,喺鍋中煮熟,或生雞蛋點肥牛同樣滋味。
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不倒翁中日火鍋料理


開胃飲品
打邊爐最好配嘅飲品係冰涼清熱嘅酸梅湯,解渴又酸甜適中。


鍋底
鍋底係用咗冬瓜瑤柱鍋,當中嘅瑤柱增添彈牙口感,湯底清淡而鮮美,令人感受到食材嘅純粹與新鮮。


火鍋套餐包括刺身魚生拼盤


刺身拼盤色澤誘人,三文魚腩,希靈魚等,口感鮮嫩,令人開胃。


澳洲帶子片
帶子片鮮甜肥美,口感滑嫩,非常優質。


頂級雪花肥牛
雪花肥牛肉質滑嫩,油花分布均勻,煮熟後入口即化,絕對係火鍋中嘅亮點。


金菇肥牛卷
金菇肥牛卷作為火鍋食材好特別,口感層次豐富。


汕頭牛丸同手打蝦滑
牛丸高質彈牙,手打蝦滑鮮嫩可口,為鍋底增加唔少風味。


美國桶蠔

美國桶蠔超級大隻,鮮美多汁,搭配檸檬汁食用,清新開胃。


鎮店水餃皇

鎮店水餃皇水餃size 同樣超大,皮薄餡多,特別係蝦肉,口感滑順。


蔬菜類

打邊爐都要健康啲,加入萵筍片、娃娃菜同油麥菜,增加韱維。


山水滑豆腐

豆腐滑嫩,吸附咗鍋底嘅鮮味,係我好中意嘅火鍋配料。


雞蛋

我哋雞蛋食法各一,喺鍋中煮熟,或生雞蛋點肥牛同樣滋味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食