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2019-12-06
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問起在哪裡有好吃的台式火鍋，朋友推薦了位於尖沙咀的台式火鍋店～老鍋選了膠原蛋白美人鍋湯滾的時候味道好香，先來一碗濃濃的烏雞湯，原隻烏雞煲既湯底特別鮮甜暖胃😋而且個鍋底裏面仲有好多桃膠，難怪叫美人鍋充滿骨膠原嘅感覺安格斯雪花肥牛上碟一卷卷捲到好似花咁嘅雪花肥牛， 一卷入面有兩片😋 雪花分佈均勻，入口細膩😋黑白滑 墨汁的黑滑中間還有墨魚粒，入口鮮甜爽口響鈴卷即點即炸起，滋味香脆夜市炸臭豆腐臭得來吃著吃到停不了口，外皮硬脆點甜醬泡菜超有台灣夜市的感覺👏🏻紅柿白玉雙拼蕃茄同埋白玉放進湯底內煲好新鮮王子面第一次食王子面，台式風味嘅公仔麵🍜口感好特別🤣冬瓜茶都幾大杯，甜味恰到的好，飲番杯下下火。調味料
朋友推薦了位於尖沙咀的台式火鍋店～老鍋
選了膠原蛋白美人鍋
湯滾的時候味道好香，先來一碗濃濃的烏雞湯，原隻烏雞煲既湯底特別鮮甜暖胃😋而且個鍋底裏面仲有好多桃膠，難怪叫美人鍋充滿骨膠原嘅感覺
膠原蛋白美人鍋
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安格斯雪花肥牛
上碟一卷卷捲到好似花咁嘅雪花肥牛， 一卷入面有兩片😋 雪花分佈均勻，入口細膩😋
安格斯雪花肥牛
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黑白滑
墨汁的黑滑中間還有墨魚粒，入口鮮甜爽口
黑白滑
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響鈴卷
即點即炸起，滋味香脆
響鈴卷
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夜市炸臭豆腐
臭得來吃著吃到停不了口，外皮硬脆點甜醬泡菜超有台灣夜市的感覺👏🏻
夜市炸臭豆腐
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紅柿白玉雙拼
蕃茄同埋白玉放進湯底內煲好新鮮
紅柿白玉雙拼
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王子面
第一次食王子面，台式風味嘅公仔麵🍜口感好特別🤣
王子面
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冬瓜茶
都幾大杯，甜味恰到的好，飲番杯下下火。
冬瓜茶
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