莆田 (形點 I)

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莆田的跳跳魚、聖子BB及黃花魚等套餐大家當然一點也不陌生，但今次要向大家介紹的是莆田最新推出的大閘蟹套餐！蒲田-大閘蟹套餐 A $668 2位一共有六道菜，有前菜、大閘蟹、湯品、主菜、主食和甜品樣樣齊😋🥗蝦苗頭水紫菜這道涼拌紫菜非常清新，紫菜爽脆，蝦苗鹹香，香醋調味醬汁，開胃醒神。🦀清蒸大閘蟹（2隻）是晚主角-5兩重大閘公蟹！黃蟹膏甘香、白蟹膏軟滑，而且蟹身蟹腳厚肉，肉質清甜，相當滋味。🍲莆田扁肉湯（2位）湯頭清甜，加上有點像魚皮餃和小雲吞的扁肉口感不錯。🧆莆田荔枝肉跟我們平常吃的咕嚕肉很相似，而水果方面以例子取代了我們平常的菠蘿，炸香的酸甜肉加上荔枝也是很好的配搭！🍝興化炒米粉米粉幼細加上海鮮及其他配料炒得相當入味乾身，配上莆田自家的辣媽醬適用，正！🍡芋圓花生湯花生湯不會過甜，配上煙靭軟糯的三色芋圓，清甜又滋潤。☕️薑茶最後還奉上一樽薑茶，暖在心頭。*七點前結帳還可以參加釣跳跳魚的小游戲，我就贏得了一瓶辣媽醬。