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2019-08-21
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舊同事大病初癒，立即帶她去補補 這酒家位於我們的中心點，名氣頗大，午市非常爆滿的! 我們挑晚上去，可以坐久些八掛久一點嘛，位置很易找，太古A2，出去望左手邊，扶手電梯上一層便到門口有很多宣傳餐牌，先閱覧一下有什麽好介紹先，大致取得共識了甫入內便看見一大束紅色百合花，嬌艷動人，我是惜花之人 必須先俾個 Like 點了 片皮鴨 + 燉湯雙寶，平日只需 $398 價錢好公度，有些地方只一隻鴨便要這個價錢!燉湯是 >>> 蟲草花嚮螺竹絲雞湯打開湯蓋，先看見清澈湯色，呈現橙黃的 只有極佳的蟲草花才會有這種顏色，它是極佳的天然食用菌，甚高營養和保健價值， 我們立馬喝上幾碗，感覺味蕾清香，心情也甚是舒暢呢 用上等竹絲雞，大多稱為烏雞，由細到大，媽媽都告訴我，牠的營養物質非常豐富 比普通雞肉高很多。食用烏雞能延緩衰老、防治骨質疏鬆、婦女補血，而且膽固醇和脂肪含量很少，喝完湯的精華，還要把雞肉吃掉! 另一主角： 響螺， 肉質脆嫩又鮮美，食療功效及味道都非常好 也是價值不菲的食材啊! 另外一大堆的瘦肉及金馬火腿去燉，俾足料，正 片皮鴨鴨身脹卜卜 鴨皮色澤紅潤，皮下脂肪完
門口有很多宣傳餐牌，先閱覧一下有什麽好介紹先，大致取得共識了
甫入內便看見一大束紅色百合花，嬌艷動人，我是惜花之人 必須先俾個 Like
點了 片皮鴨 + 燉湯雙寶，平日只需 $398 價錢好公度，有些地方只一隻鴨便要這個價錢!
燉湯是 >>> 蟲草花嚮螺竹絲雞湯
蟲草花嚮螺竹絲雞湯
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打開湯蓋，先看見清澈湯色，呈現橙黃的 只有極佳的蟲草花才會有這種顏色，它是極佳的天然食用菌，甚高營養和保健價值， 我們立馬喝上幾碗，感覺味蕾清香，心情也甚是舒暢呢
用上等竹絲雞，大多稱為烏雞，由細到大，媽媽都告訴我，牠的營養物質非常豐富 比普通雞肉高很多。食用烏雞能延緩衰老、防治骨質疏鬆、婦女補血，而且膽固醇和脂肪含量很少，喝完湯的精華，還要把雞肉吃掉!
另一主角： 響螺， 肉質脆嫩又鮮美，食療功效及味道都非常好 也是價值不菲的食材啊! 另外一大堆的瘦肉及金馬火腿去燉，俾足料，正
片皮鴨
片皮鴨
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鴨身脹卜卜 鴨皮色澤紅潤，皮下脂肪完全融化，令鴨皮更為鬆脆，一咬酥香撲鼻而出，肉汁彈出來，而鴨肉相當嫩滑，不會覺得肥膩呢
大葱、青瓜條都切得幼小，醬汁味道可口，包褢的餅皮質地很軟，size 有手板般大，大小適中
侍應們有笑容、有禮貌，一個滿足歡愉的晚上! 期待再去飽吃一餐呢
蟲草花嚮螺竹絲雞湯
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